目前日期文章:200711 (24)

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10點走進公司 開上一切主機
無底洞不到12點陸續吞著
1個大飯團
1份2式三明治
1大盤炒青菜
1顆蘋果
1小塊黑巧克力
10顆堅果
2杯黑咖啡
2個水煮蛋

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遇到的鹿港老闆們總是用著一份悠哉的情緒,
不急不徐做著事著。

早晨8點多的時候湯頭尚未熬好,
老闆叫我9點之後再來,
沿路試吃一圈牛舌餅,喀完2巡包子也就差不多9點多,
點了綜合湯再次晃進這小小的昏黃攤位;
座位實在不多,貌似6位,不過擺滿了丸子餃子們以及雜物們,
自己東挪挪西移移,弄出個舒適的位子,

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後腦三層肉頭皮上插了幾束稻草
猛看還真污辱了洋蔥頭

緊繃中帶鬆弛的蒼白光澤膚質一張豬嘴嘟嘟
剁他個幾刀下去川燙過後好似小有膠質還可以沾沾蒜頭醬油膏

油嘴滑舌聲線極差 
怎連收點小錢都拖可以個老半天
效率是有這麼差
人家都隨講隨好 明明就個人自己忘記了還裝傻簽拖

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老實說,我不愛吃紅白2色的甜湯圓,
不為什麼,
因為到目前為止......,或許是真的運氣不太好,我 還沒吃過真正好吃的甜湯圓湯啊 orz。

搜尋著鹿港,在這個糕餅出名的老地方竟然有店家可以賣湯圓賣到有名氣?
這就著實讓我感興趣的很,因為......湯圓不就是那樣???
這時反覆在腦海裡的口感記憶庫,
就開始播放著家裡的壞習慣......

又是某天拜拜完的供品,煮成一大鍋甜湯。

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每到一個地方,總是下意識的找著是否有紅豆餅可食。

紅豆餅每個人喜歡吃的個性都不盡相同,
我喜歡的除了內餡要讚、要滿、要實在,
外皮更是要求要脆、要夠香,要能夠跟內餡相得益彰互輔互成。

所謂的紅豆餅真的很脆弱
當離開熱烘烘的鐵板之後,完美賞味時間便迅速倒數計時中,
所以我完全不能理解, 

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我要買的其實並不是肉包XD

早上經過的時候,
阿振還沒有排隊的人潮,
不過要我提著一大袋饅頭大街小巷走透透,實在是不可能的事情,
所以.....這隊終究還是一定要排的orz。

幸好今天不是過年,
只不過要等個30.40分鐘而已,吹吹風,
聽著週遭的情侶夫妻打情罵俏,邊討論要買多少多少袋回去,甚至是羨慕著前一攤現蒸好出爐的肉包,

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據說在地人心中的最愛就是這家,不知道這傳言的可信度有多高?
不過我很確定的是:
真正的在地人的確對這家餅舖有著一定的熱愛及讚賞在。

在文史館遇到的大姐,說著她們家由於從小家境富裕,所以只要有客人拜訪便會請廚師到家中料理宴客,
從小就跟著大人就吃了不少好東西,舌頭也是因此養挑了起來。
她感嘆著其實真正好吃的鹿港古早味其實早就都跑味不少,不過一詢問起這家餅舖,
大姐的眼睛還是一亮,直說著這家依然維持著古早的味道,叫我一定要去看看

話說這2天走在路上,

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在介紹好吃攤之前就先來幾個糟糕攤吧XD !

<龍山香菇魷魚羹>



有著許多人背書的龍山香菇魷魚羹,本來以為會是鹹食眾的壓軸之選,
看著碗中滿滿的......
竹筍、香菇、魷魚、豬肉塊、蝦仁,豬肉裹上蕃薯粉的特製肉炸,
魷魚發的實在挺不錯的又大塊滿意,肉炸更是香酥到不行,一吃到這幾塊精神全都來了!

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含友人份  洋洋灑灑16大張

老媽以為要看幾個月的份  

痾    少傻了orz



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真是不好聽的譏諷俗語XD,
據說"施"是鹿港的第一大姓,
雖然沒有在路上搭訕人家,問問貴姓是否姓施,
不過光是一堆小吃招牌,
就可以印證姓施的的確是還不少阿XD。

早上礙於金馬影展搞烏龍,
本來想10點前後就到豪華戲院速戰速決購票,
不料人算果然不如天算,

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這晚住的全忠旅社,
是鹿港第一家旅社,我覺得是背包族非常划算的選擇,
而且走進去可以感受到老式街屋式的建築,同時還保留著鹿港街屋的樓井構造,
是種可以兼具室內採光以及兼具貨物運輸機能的設計;
不過有睡眠障礙的人不適合居住,
因為在門上都裝有不小的紗窗,聽得到隔壁聊天喔XD。



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導演:以撒 所拉得夫Isaac Solotaroff / 美國 /2005 /56分鐘 /紀錄片




如果我的眼睛有一天能夠再看見,

我想到拉不拉措湖去,

傳說在那座湖,

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早起坐上有比較不陌生的山手線,
走過拓大宛如空城的的早晨地下街,
搭乘都營線的大江戶線到築地市場站,
來到這傳說中的東京魚市場。





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老媽,對你是怎樣的存在?

一個以為一定會一直在身邊,
理所當然的存在?

一個不論你出去玩瘋了回家晩了,
嘴上說多硬,手上打多痛,
最後還是會在你生著悶氣,不甘不願回應的時候,
一直想問著你吃飯了沒?
忙著張羅煮著。

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曾經被友人K說:
「看你分手也不怎麼傷心的樣子。」

不過友人S倒是說了更為勁爆的發言,他說著:

「我覺得,開始下一段戀情,
   一個月已經很夠了,
   個人接受程度的話,一週,
   至於你說的兩個月,仁至義盡。」

不過說真的,
分手除非是摯愛的人,

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在那個流言充斥的凡爾賽宮,
貴族要 "當" 一個貴族的樣子。
14嵗的Marie Antoinette,
便要離開奧地利維也納的家,成為當時皇族聯姻的工具之一,
以化解當時奧法之間不和諧的狀態。


雖然許多記載說到瑪莉皇后,
是個揮霍享樂過著奢華生活的敗家敗國皇后,

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一定會去 "原來的阿給" 吃阿給




一定能在河邊享受到淡水的悠哉風情

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(以下字眼實在HIGH到太不優雅XD)

alanis☆☆☆低調美學♪♪♪保證不死(have to beat yourself first) .... 說:
把所羅斯頭貼在熊貓上
我 說:

我 說:
好像有搞頭
不過熊貓長髮...
一點都帥不起來=.=....

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WHAT TIME IS IT?
This moment .


曾經摔斷腿的丹米爾曼的同隊隊友問著他:
你現在是隊裡數一數二的佼佼者,
既然那個蘇格拉底教你這麼多,
能不能也教教我,你到底是怎麼做到的阿?

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