在介紹好吃攤之前就先來幾個糟糕攤吧XD !

<龍山香菇魷魚羹>



有著許多人背書的龍山香菇魷魚羹,本來以為會是鹹食眾的壓軸之選,
看著碗中滿滿的......
竹筍、香菇、魷魚、豬肉塊、蝦仁,豬肉裹上蕃薯粉的特製肉炸,
魷魚發的實在挺不錯的又大塊滿意,肉炸更是香酥到不行,一吃到這幾塊精神全都來了!



我還一度很害怕只是用臨時黏的牙齒沒咬好會可恥的掉下來XDDDD,
不過就這樣......,

湯頭我覺得一整個不行阿......。

賣肉羹湯的,湯頭怎可以這麼淡無滋味,好像只是勾芡勾個樣子這樣,
別跟我說要加醋阿~ 胡椒粉阿~ 辣椒什麼的~,
有本事端出來的原本樣貌,也就是老闆信心的口味不是?

其他配料也很平庸,吃起來沒有特殊感動,
還有聽說有馬鈴薯,我怎沒吃到阿.....?
還有油炸渣也空空了......,雖然這可能是我太晚來的關係,
不過吃完心情突然落寞了起來......
有種我被欺騙的感覺=..=........。






<巧味珍肉包>




也許是我吃的不是刀疤菜包or鹹蛋糕?
也原本以為是我錯怪了老闆,吃錯了店家這樣?
不過再三確認照片的結果,我可以很肯定我吃到的的確就是巧味珍沒錯。

 

話說這天早上7點就起床梳洗,7點半多就悠哉退房,
帶著十分飢餓的無底洞準備要大啖早點,邊逛早市,邊尋找著已經開張的店家,
一晃看到巧味珍 ,心想第一頓就先來顆肉包當當開胃菜也好。

根據彰化旅遊網上的說法:
巧味珍肉包位於鹿港媽祖廟旁,
是一間以純手工精製、具有獨特創意的包子店,
賣的產品均以創意聞名,讓遠地的客人都聞香而來。

看著以上介紹,關鍵字停留在 "純手工" 三個字
突然覺得很像老闆自打嘴巴,你確定這肉包的皮看起來就像是純手工?

更不用說一撕開包子皮,
我聞到豬肉的腥味,衝了上來;去腥不足,真是糟糕;
包子皮也是很便利商店有點粉粉鬆鬆這樣。
老闆這樣的肉包不行拉.......我覺得這是十足便利商店貨啊......。




<王罔麵線糊>




經過傳統市場,穿越過人潮,
走著走著竟意外發現了王罔麵線,不過這家應該是分店?

王罔麵線的外觀十分的樸實濃稠且大碗
可以聞得出來雞蛋跟油蔥香,裡面的赤肉羹也給得很大方
入口的白麵線更是已經煮到稠稠糊糊很好吞嚥。

不過就是因為簡單,
所以我一吃就吃到像是味精這般化學的不太對味道......,
湯頭也沒有深度這樣的滋味.......。




撈完赤肉,雖然勉強分次依序再加入黒醋辣椒變換口味看會不會出現轉機,
但是努力吃一下還是剩下半碗之多,
走出門時小姐問我:這些還要嗎?
我不好意思嫌他們的湯頭實在是我不太能接受的範圍,
只好客氣的說著:

不了,謝謝~我吃不太下。

唉 ~真是糟蹋了這一鍋好入口的麵線,
湯頭!! 湯頭~~不行阿!!!!!!  你們家的豬骨湯呢?



20071117
老全豬血麵線=>廣州芋丸=>龍山香菇魷魚羹=>
中華小棧車輪餅=>怡古齋麵茶挫冰
20071118
巧味珍肉包=>老龍師肉包=>王罔麵線糊=>蔡澤記水晶餃=>
莊湯圓=>古早味車輪餅=>阿振饅頭=>朝和餅舖




<想吃?也許可以找來食>

龍山香菇魷魚羹
鹿港鎮第一市場A5
8:00~17:00

巧味珍包子
(04)776-9448
彰化縣鹿港鎮中山路406號(鹿港媽祖廟邊)
7:00~21:30

王罔麵線糊
民族路一店 彰化縣鹿港鎮民族路26號
大明路二店 彰化縣鹿港鎮大明路39號
中山路分店 彰化縣鹿港鎮中山路349號
05:30~18:30

chim1237 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 阿呆夢
  • 晴阿姐你介紹這幾家不行的店還給地址=.=

    是要我們去了一起罵嗎
  • 我只是覺得很有趣而已
    大家都說得好吃 真的是好吃嗎?
    每個人的養成口味是不同沒錯
    但或許另解又是? 還是只是盲目跟隨而已呢?

    chim1237 於 2007/11/23 21:09 回覆

  • 文文
  • 好吃__值得推薦.不好吃__別批評.因為個人口味大不同,您這樣很過分!