食譜來自壽將流隨時火鍋大蒜鍋
看似不起眼的湯鍋沒想到吃了馬上就愛上了
結果就是趕著吃然後來不及好好拍下美味的樣子XD

大蒜鍋(2人份)

調味料

橄欖油
高湯塊1/2塊

食材
大蒜4瓣
培根2片
洋蔥半個
萵苣半個
蛋*3
帕瑪森起士絲或粉手抓2小把



做法
冷橄欖油放入大蒜加熱30秒爆香後
放入洋蔥丁小火炒至透明
之後放入3杯水&高湯塊培根

敖煮至洋蔥更加軟爛即湯底完成
打入蛋放入萵苣加入2小把起士
蛋煮至半熟即可食用吃到一半加入麵再稍微調味還可以煮成香濃的湯麵

chim1237 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 梅
  • O_O

    囧~ 看起來好好吃啊T_T
    每次來教主的BLOG都會被餓到=X=

    笨手笨腳只有流口水的份XD
  • 小梅太誇獎了>_<
    我老覺得我都吃得超清淡的= =|||
    自己做的料理
    其實都不太敢拿給人家吃._.
    只是都當紀錄記下來自娛用

    chim1237 於 2008/03/31 13:59 回覆

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