每天公車必定經過的中山站新開的這排店家裡，
最熱鬧的飲食店之一，莫過於就是這家味千拉麵，
走過店面時總是看到貼在玻璃上的剪報敘述著：
「味千拉麵—亞洲成長最快的企業
美濃客家之子 打造亞洲拉麵王國」
為何味千拉麵負責人叫重光克昭，看起來明明就日本人名，
那這模糊定位的錯亂標題指得客家之子又是??
再往後細細一看才知道， 原來他的父親劉祥是來自高雄美濃的客家人，
並於一九六八年在九州熊本開設第一家味千拉麵，
而現在全世界擁有著300多家的分店。
看到後面重光克昭敘說著：「我要把你的拉麵，帶回你的故鄉。」
著實還有點小小的感動，不過感動歸感動，味道還是很現實的考驗啦XD。
creamily點了泡菜拉麵，
由於剛剛我已經吃了米朗琪的"下午茶"，
於是就很認份的只點了蟹條小黃瓜的沙律。
有趣的是這沙律遠比拉麵好吃多了XD，我這樣講是不是太毒了呢XD?
拉麵的水準只能算中等，至少湯不腥稍濃，
但就是沒有很大的特色，明明只是前天吃的而已，
我卻一點湯底味道的印象都沒有，
而且糟糕的是，味道並不融合在一起，
湯是湯，麵是麵，叉燒跟泡菜更像是無辜的晾在上面，
不過最直得誇讚的倒是這細麵十分得有咬勁，口感還不錯。
而這沙律，我要求不加美乃滋著，
因為魚卵跟蟹條基本上都已經屬於口味不輕的加工食材了，
而意外的經過店家充分攪拌均勻處理後
這樣簡單的生菜的清脆伴著蟹條的軟Q，倒是挺對味著還不錯XDDD。
<想吃?也許可以找來食>
味千拉麵
台北市中山區南京西路43號
(02)25598726
平日 11:30-21:30；假日 11:30-22:00
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