[台北]與同學小慶祝 ~黑森林德式美食屋 @ CHIM's diary

跟同學的生日很接近
我們就決定星期一那天一起吃大餐小小聚一下

同學說想吃德國菜於是就去"黑森林"試看看

雖然有事先訂位
但是下班前被一點事情耽擱到還有人生地不熟的小迷路...XD
所以就遲到拉orz 害同學跟她男友等了我們快半小時
真糟糕阿囧....
結果一到餐廳某位女服務生就來幫我們點菜

這服務生...真性急關於這點的服務態度有點糟糕= =
我外套都還沒脫好就一直催趕趕趕
等到點餐完我才有空閒將身上的衣物以及袋子放下來= =|||

由於是第一次嘗試
我們就點了招牌的幾份餐
德式香腸總匯
德國香烤啤酒豬腳大餐
媽媽派與蒜泥奶油飯
燉牛肉(詳細名子由於太趕了... 根本沒聽到囧\

首先上來的是
湯品麵包跟沙拉
今天的湯品感覺很普通
喝了一口沒有讓我想繼續喝的開味感擺著先XD

麵包是黑麥麵包
我是蠻喜歡這種紮實型的榖纇麵包

稍微脆的外皮然後越嚼越香的麵包
他的有塗上蒜頭奶油感覺是稍微奇妙了點 @@
個人覺得麵包很好吃
其他人可能比較吃不慣這種類型的麵包就覺得比較硬XDDDD

沙拉

份量蠻夠的不過葉片好大片阿吃起來有點辛苦XD
今天醬的選擇有5種
我們選擇了紅酒醋黑莓醋跟蘋果芥茉
黑莓醋蠻果醋感的說像陳皮梅的味道
紅酒沒食到就不清楚了@@
我是蘋果芥茉就感覺是蘋果加蜂蜜以及一些黃芥茉甜甜的@@

主菜上來嚕~~~
< 德式香腸總匯>
5種口味的香腸
經過饕餮的指證由上往下口味依序是
【白腸】滋味清淡的多汁可口
【起士香腸】口感略鹹且油膩
【紐倫堡香腸】細長的呈淡黃色能直接感受到濃厚綠胡椒香
【原味煎腸】內餡紮實具嚼勁
【法蘭克福香腸】口感較脆與平常食用的熱狗類似

到底誰是誰我是分不太出來其中有一種有很濃郁的檸檬味
起士香腸一擠會有很誘人的起士流出來
香腸的皮口感大多不錯個人覺得是很好吃的一道

< 德國香烤啤酒豬腳大餐>
皮稍嫌有點硬的脆不過配上膠質的部分倒是很讚
膠質我感覺像是吃到大塊的滷肉般濃郁肉的部分倒是蠻嫩又入味的
整體算是蠻好吃的大家都讚不絕口

< 媽媽派與蒜泥奶油飯>
這品很微妙我沒點飯而選擇了麵
麵真是有夠難吃的感覺就像是做好一大盆放著待用
但是又做的很馬乎麵沒口感調味又很沒意義
吃不出所以然來吃一點點就擺著了

媽媽派又是什麼呢?
簡而言之就是將雞肉中間夾有起士火腿外面裹上麵衣煎或炸到酥脆
然後灑上些許綠色香料中間就像這樣拉~~

大家食過的想法是這個我也會做阿!!!
我是覺得是很單純的食物美味不過就真的很我也會做的感覺XDDDD

< 燉牛肉?????>
沒有吃到配菜的馬鈴薯部分無法評論
不過對於燉牛肉倒是覺得口感不錯
味道就有待加強不夠濃郁到想讓人一再品嘗回味的滋味@@

主菜之後食完後
還有甜點跟飲料等著上場
我點的是熱咖啡有附送一塊小餅乾耶 w0w

蛋糕時間到嚕~~
今天推薦的是布丁酥
同學點了南瓜派
我點的是紳士臻果蛋糕
詳細名子都搞不清楚拉XDDD有夠長的拉

< 布丁酥>
布丁酥很好吃XD
上頭灑的像是奶酥麵包的外皮上一點一點香香脆脆的玩意兒
不過是加有肉桂粉口味的
中間是有點粘Q的布丁
底下是厚實的派皮