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自從曾經是最愛的某家水果塔店,不知為何口味節節退步後,
漸漸地我就不知道要吃哪家的蛋糕了  囧。
不過放大假的這週,可以拋開老公跟小孩,
盡情去做我自己想做的事情,
我就決定來去阪急好好嘗嘗不曾吃過的新店家
真是讓人感覺好興奮啊!!!!(握

說到平常日來名店的好處就是~~~,怎樣都一定有位子
所以一去就可以入座點蛋糕拉~。

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由於基於現金考量,
我就只點兩個蛋糕, 並沒有點飲料,
畢竟只要是好吃的店,我會想把菜單上的食物都一一吃過比較一番,
這應該算是愛吃鬼的貪心吧~,什麼都想吃,什麼都不想放過啊  囧~~~~

試水溫之下就先點了一個塔跟一個巧克力蛋糕:)~。

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塔中間由下往上疊著:塔皮=>似乎是卡士達醬(?) =>海綿蛋糕=>水果=>鮮奶油=>水果們

這的水果,果然有經過嚴選,就像我去台南吃水果店一樣,
我常常吃到一些蛋糕店有奇異果跟草莓地雷XD,但這上頭的美一樣甜度都很平均的清甜;
奶油很鮮甜,吃多也不膩口,卡士達(?)加得不多,有點似有似無的口感, 
這跟大量使用卡士達醬鋪底的Qu'il Fait Bon很不一樣,吃起來塔皮跟鮮奶油的存在感很強,
不過塔皮的口味可惜稍微薄弱了點,或許該說是中規中矩吧XD~。
     
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據說不甜的巧克力蛋糕,但我覺得不太合我口味,
如果是更苦甜的巧克力就好了,這品對我而言太甜了, 吃完水果後,底下的蛋糕並沒有讓我感到讚嘆......,
所以還是應該點水果塔類可能會更合乎我的喜好。

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下次我還想嘗試看看其他口味的水果塔:)~~還有聖代~~~~
蛋糕上的水果真的就像寶石一般閃閃發亮,而且沒有台式蛋糕刷上果膠的怪味道。

而這邊的擺設真的很低調奢華,昏暗的燈光,低彩的桌椅,除了商品跟冰櫃中的一片繽紛色彩,
我第一次走進來時還有點不太能適應這其中的對比差異XDDDD,第一眼看到座位覺得怎有點寒酸,
直到坐下來細細一看才發現其實店內的所有物品都很精緻而不張狂罷了~。

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<想吃?也許可以找來食>


ARROW TREE
台北市信義區忠孝東路五段8號B1(統一阪急)
11:00-21:30
(02)2723-8865

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