[台北]吃名店的可麗露們(Cannelé)。 @ CHIM's diary

LALOS \ 珠寶盒 \ Maison Kayser \ 樂朵 \ 星巴克 \ 哈肯鋪
\ DONQ \ 葡萄麵包 \ 野上麵包 \ 神旺大飯店 \ 天和烘焙

會開始吃可麗露的起因是之前微風台北1F開幕時，
Maison Kayser推出了為期一週多的特惠組，其中一組也包含了一枚可麗露，
沒想到這一吃之下驚為天人啊!!
之後就開始陸陸續續朝拜了不少名店的可麗露XD，
以下直至目前為止吃過11家的簡略感想：

<LALOS>
吃到目前為止是最昂貴的一家店，一枚要價80，但個頭是大的無誤，
吃來感覺有香草籽，實際上也看得到，與眾店們相比，吃至口中的焦糖香很突出，但不是我的最愛。

<珠寶盒>
個人覺得應該是香草精作的可麗露，
不太推她們家的可麗露，不論是原味或是巧克力的，
蛋香不足香草香不足甜膩味有餘......讓我感到很失望。

<Maison Kayser>
這是我個人最愛的店家口味，
75元一枚，也不便宜，有一次還吃到師傅烤到內部過乾不是呈現蜂窩狀烤過頭失敗作，
但是她的用料真的很香，口感也最好最複雜，要是在這買麵包集點集到送200，我總是一定換蛋糕或可麗露捧回家。

<樂朵>
只吃過一次，
很妙的呈現龍眼香，但也不是最好吃的，烤得蠻堅硬的，中間的柔軟部分不多，應該是烤過頭了......。

<星巴克>
記得是45元一枚吧~，很中規中矩的合格味道跟口感，外脆內也軟，香氣尚不錯，
找不到香草籽，要是很嘴饞倒還不錯的選擇。

<哈肯鋪>
我猜也許是蘭姆酒的味道很重，
這家的味道跟其他家相比比較特殊，卡士達的味道較輕，聞到的是另一股香氣，
而且跟我之前吃到的味道相比有進步了，
之前吃過的是不太甜的焦糖味，一整個就是感到有點皺眉的味道。

<DONQ>
最可怕的一家，
我在新光三越站前店吃到的，
表面還會滲油，冰到隔天吃更是油滋滋，外表也不夠脆，
感覺像是模具抹上大量奶油去跟她拼的結果。

來看看不小心買太多擠在一起吃得比較照片XD。

由左至右：
某次烤失敗的Maison Kayser，很油DONQ，皮很薄白頭翁葡萄麵包。

由左至右：
皮很薄常常白頭翁葡萄麵包，很油DONQ，某次烤失敗的Maison Kayser。


<葡萄麵包>
跟她家的麵包一樣，皮都比較薄，很容易受潮後就不夠脆，也不適合冰到隔天，但吃來口味可是很不錯的，
我都暱稱這是Maison Kayser的微小版，找得到香草籽，不論味道價格跟個頭都是Maison Kayser縮小點，
可惜我還是比較愛咬來脆脆的口感多一些的。

<野上麵包>
網路有許多人很稱頌，但實際上吃到卻不是那麼神話地天上的美味，
基本上我個人是覺得就是很中規中矩的合格味道跟口感，
大概是越來越多店家都做得很好吃的關係又或是期待太高了吧:)，跟期待中的失落太大了。

<神旺大飯店>
49元一枚的樣子，有些忘了，
我個人也是覺得是很中規中矩的合格味道跟口感，
給我的感動不太深，不會特意衝去買。
為何沒圖......因為個人覺得不用特意衝去買啦XD。

<天和烘焙>
有分2還是3種SIZE，
我買中的30元一枚，個人坎稱這是C\P值最高的一家店，有香草籽，
也外脆內軟Q，香氣也不錯，買給女生們吃每個都還蠻喜歡的，
不論價位跟口感味道個人還蠻推的。