安平由於是蚵仔的產地
所以來這一定要大吃特吃新鮮到家的蚵仔,才對得起自己阿。
上次跟同事已經有吃過這家陳氏了,
聽說近年來他們家的產品以經贏過周氏蝦捲了,
我是沒吃過周氏的,不過吃過的同事的確覺得陳氏比較好吃就是了XD。

趁著10點半時間還早,大家還沒吃午飯的時後,
就趕緊拉著饕餮來到這家,我有預感= =,不跟人家錯開時間吃飯,
等等晚點絕對會排隊排很長~~~~~~。
依照之前的經驗,
好吃的有蚵仔殺西米蝦派蝦捲蚵捲
所以這次還是照慣例八XD,不過怕吃太飽,蝦派只好就捨棄了。





櫃檯點菜結帳後,會叫號碼領菜,出菜速度還漫快的。



蝦捲蚵捲。


油還是一樣瀝得很乾,吃起來都炸得很爽脆不油膩,
食材也都很新鮮,蝦子很Q很有彈性,而且可以完整的吃到一尾一尾的,
個人覺得蚵捲就比較被蝦捲搶去鋒頭了XD,不過還是很好吃喔~。


蚵仔殺西米。這個真的很讚喔!!!大推薦!!


每一顆蚵仔都非常鮮甜飽滿多汁,超級新鮮的,
而且還剛燙好的,還沒來得及冷藏,還吃得到微溫就讓我們給端上桌了,
饕餮說這一家一吃就知道,為什麼會大排長龍了,真的是用很新鮮食材 : )。




PS題外話

在吃蚵仔殺西米,我覺得芥末給的好少,就再去跟店家要一點,
沒想到......店家給的超級阿殺力的!!!!
竟然給了半個碟子之多,原本應該醬油中帶點綠,
攪拌完後......馬上變成芥末泥阿XDDDDD,真是有夠多的~ \囧/ ,
果然 吃到會噴淚阿 





<想吃?也許可以找來食>

陳家蚵捲網站
(06)222-9661
台南市安平區安平路786號
10:00~20:00


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CHIM's diary

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