講到阿堂鹹粥,現在回想起來,
由於那時感冒發作前夕的關係,煎魚肚又偏偏滿是豐厚的油脂,
所以我那時候其實是硬吞煎魚肚下去的阿>_<,
現在想想還真是有點可怕說~~~orz,
是不是吃到感覺要吐了?吃的中途的確常常這麼感覺阿XD。




這天點錯了,點到虱目鹹粥
本來我還在想,好像哪裡怪怪的,
原來大家一直推薦的是魠土鹹粥阿!!
不過同樣是虱目魚,個人還是比較喜歡阿憨整條魚的豪快感,
雖然要去魚刺......懶人應該是不愛。



粥的湯底,個人老是覺得2家印象印象都不太深刻,
應該是當時的注意力全被碗中給得毫不客氣的魚肉給吸引住了,
這天黃金色的肥美酥脆煎魚肚,
香酥到連魚鰭都可以啃下肚喔! 超好吃的!  大推薦煎魚肚





魚腸,不知道是不是這天水準不良,還是我感冒症狀的關係,
我覺得......,吃起來不太新鮮~_~......,腥味有點重
有噁心到,口感的也不脆,
2天前後相比較之下,
還是阿憨魚腸優秀,新鮮完全不同,不知是不是因為是虱目魚專賣的關係呢?







<想吃?也許可以找來食>

阿堂鹹粥
(06)211-2572
台南市西門路一段728號
05:00~11:00

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