晚餐要食的光麵是池袋本店,
據阿儂說這家是日本排名前10名的拉麵店,
雖然現在已經是晚上9點了,
對我而言時間有點晩了._.,
不過還是要吃阿阿阿阿阿阿~~~~~。


一來到這家店,
就跟印象中的一樣,
狹長窄小的店裡分割成2邊的座位跟作業區,
樓下的座位有16座樓上有24座,
我們有9個人;
超好運的是剛好樓下有7個相連空位樓上也有空位,
大家本來都以為要排隊等待說,
沒想到馬上就可以入座了,
真是太棒了!

看到密密麻麻的菜單,
在完全看不懂的狀況下,
就選擇了3號的鹽光麵
幸好光麵有懂華語的服務人員,
應該也是華人(?),只是很忙的樣子,
至少點菜就比較沒問題XDDDD,
後來再看說明大概是各國嚴選鹽調高湯+細麵,再配上特製的海鮮醬。



本來想點傳說中的餃子吃看看的,
我想吃看看是不是真的很脆的皮阿>.<,
結果被大家阻止了,
說來這邊吃什餃子阿~~~~~~~。

仔細看菜單還有很好笑的東西,
世界最強杏仁豆腐!!!!
還有瞎咪魔法布丁!!!!



這是同事選的有全部配菜的菜盤,
感覺好豐盛阿(大心)。

我的鹽光麵。


真感動麵不再是吸滿湯汁的爛麵;
由於這家是標榜中華風的,
初一喝湯頭很有種熟悉的感覺,
就是紅蔥頭的油蔥滋味,突然很有台式大骨湯的懷念感,
不過這湯頭果然不是台版的,
還有其他的深度在,
不知道是不是海鹽以及據稱是干貝(?)鮮味的裡味道,
果然就像漫畫裡常會大喊道的
" 真是深奧的味道阿>__<~~~~~~ "。

很棒的碳烤叉燒肉,肉香十足很厚又不油膩,
店家把叉燒切片後再用碳火現烤。


傳說中的海鮮醬?
感覺很像干貝醬、XO醬這樣的東西,
加下去湯頭滋味更豐富了。

雖然是用餐調理的分割空間不過完全感不到油煙喔。


事實證明,
台灣版拉麵果真的是仿冒品= =,
想到某位法籍大廚說的:
"台灣的西菜骨子裡還是台菜",
拉麵也是阿!
樣子像了,
可是不論風評比較好的赤阪(變糟了),
還是玫瑰緣別館(我想到那個豬骨高湯可以結塊XD 不過還OK),
還是鬼麵(超糟糕的),
湯頭都喝不到那個熬湯的心意,
一種清澈的深度感。

台版的湯濁濁的多喝會怕,
有時又很像熬過頭了又加水下去繼續煮,
感覺回來就不太敢再吃偽日本拉麵了,
真的是怕破壞了心中的美好味道。



 


吃完之後大家就散步準備要休息了,
有幾位同事想打電話回家報平安,
於是大家就踱步到了車站這邊尋找公用電話。

車站前發現了日本的路邊攤,
不過跟剛剛光麵的湯頭果然差很多,
很明顯的有股大骨去腥不足的腥味飄來。 

看到日本有規劃這樣的吸煙場地,
真是太棒拉!!
不然對於不吸煙的人而言,別人的二手煙真的是無孔不入的困擾。

最後大家就到飯店旁的SEGA WORLD探探,
這棟SEGA WORLD有7樓的規模在,
狐狸跟阿儂看到silent hill的大型機台就衝了,
我第一次看到silent hill的遊戲畫面說,


電影的鬼護士跟三角頭果然跟原作一模一樣*.*,
不過最後2個人慘敗在三角頭跟小強軍團的手下阿XDDDD,
過來就回去休息期待第二天的TGS :)。

 

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