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CHIM's diary

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自己腦袋不可靠,所以一定要趁記得的時候紀錄下來。 晚上一定要來開始回想13日東京行ORZ, 一定要寫mail給遠在他鄉的帥大叔, 趁有心還是多做點事情吧~。 最後親愛的網路媽媽網路姐姐請回您家去吧~,俺就不送客了。 「Your job is to be a good companion. Mine is to pay, to carry the luggage, and to say how pretty you are.」

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  • 3月 26 週一 200702:00
  • [台北]303廣東粥



傳說中的303廣東粥,有人前幾天一直喊著想吃粥,那今天就順便吃粥八XD。

價目表。


饕餮點廣東粥。



料還不少,不過.......我吃到味精的感覺= = (遙望桌上的諷刺的幾個字),而且粥底跟料上覺得都比不上中壢中原夜市,接近某家69元小火鍋的某攤廣東粥.......。





海鮮粥。



這個比廣東粥強多了XD,當招牌還差不多XD。
湯有鮮,一食入口油蔥酥的香氣跟口感都剛剛好,不會覺得油膩還酥酥的,
海鮮也不錯多,而且感覺是拿飯現煮成粥(?)的方式,有保留米粒的口感,
還挺好吃的,
感覺上與其點廣東粥不如點這個阿 ^^||||。




 

 




<想吃?也許可以找來食> 

303廣東粥
(02)2881-5111
捷運劍潭站對面的日夜市場內
11:00~03:00

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chim1237 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,702)

  • 個人分類:夜市
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  • 3月 26 週一 200701:50
  • [台北]士林501老士林大餅包小餅



以前高中的時候曾有一次到舊士林夜市玩,
那時還是個十分悶熱的違建(?),反正記憶中記得大餅包小餅可是很多攤到
不行,然後就很好奇的點了一個吃,那時吃的是咖哩口味八,然後......感覺就吃到地雷被小餅刮嘴了orz。

經過這麼多年後,我又再次點了大餅包小餅,我就是好奇這到底有什麼好吃的阿XD。




這次依然還是點了咖哩口味,想做一次比較級看看。
一樣是將小餅弄碎後灑上調味料,不過這家的手法跟記憶中的地雷店超粗魯敲碎法比起來好太多了XD,尚稱溫柔......,也比較仔細點。

拿到手的大餅包小餅,猛一看有潤餅的感覺。

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chim1237 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(3,116)

  • 個人分類:夜市
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  • 1月 08 週一 200715:45
  • [台北]饒河夜市遊(三) ~ 丹芳仙草 日式珍珠紅豆餅

20070108_013.jpg            
據說這家仙草是店家用仙草去慢熬的

以前我曾在飲料店打過工
那時店裡的仙草就用罐頭的濃縮產品再去稀釋
可以很明顯的吃出來2者的不同

以前吃的大多都是黑黑的 深不見底
這家倒是很明顯的清澈看得到杯底料的樣子捏
20070108_014.jpg

能夠加的口味有4樣:
大豆 花生 綠豆 粉圓
我可是珍珠跟紅豆餅的魔人耶 一定要有珍珠的阿XDDDD
所以就選花生跟粉圓拉\@0@/


一開始食 味道比較像青草茶 味道是很輕的甜味
大家說的淡淡苦味 我倒是沒太注意到阿XD
不是一般加了很多甜味來做成濃厚的味道
感覺是很沒有負擔的燒仙草喔:)
吃完了前面的一堆主食 來一碗感覺很不錯
他的珍珠也煮的很透 很Q軟 看這一大盆就這樣放在我眼前
20070108_015.jpg

真是逼我犯罪阿= = 好想食光她們阿阿阿阿阿阿阿~~~~~

據說
仙草等夏季清涼消暑涼品
可預防中暑 解熱毒 有助於改善高血壓糖尿病腎臟病等等
燒仙草對感冒咳嗽筋骨酸痛亦具療效 兼具現代養生保健之用

挖 看來這家應該可以常食捏@0@
據說仙草奶凍跟冰仙草也很不錯
改天來食食看




話說 我是珍珠跟紅豆餅的魔人
每天只要有機會幾乎都會吃紅豆餅阿XD
要是有機會 ...珍珠吃得到了就要吃得阿\@0@/
就在往後走 突然看到一家很有趣的紅豆餅店=.=++
竟然真的出現了!!!!
有人真的把2種放在一起做拉 老闆你真行阿XDDD
20070108_017.jpg

20070108_018.jpg

除了珍珠紅豆餅以外
還有這樣的喔~~~
冰淇淋紅豆餅!!!!
20070108_019.jpg

哈哈哈 竟然也出現了XDDDD
真有趣 一定要給他買一下的阿XDDD
就買了3個
珍珠紅豆 奶油 跟香草口味的冰淇淋紅豆餅
普通的都一個10圓 冰淇淋的一個25圓


看到沒有左邊那個
上面的是珍珠 下面的是紅豆泥
20070108_020.jpg

20070108_021.jpg

這是起士口味的 放好大一塊阿
20070108_022.jpg

冰淇淋的就是把紅豆餅的皮放去冷凍櫃冰他一陣子
然後夾入好大一球冰淇淋 接下來用這個道具來壓扁它
20070108_023.jpg

挖~~~拿到手拉 好大一個阿 !!
吃起來怎樣捏 饕餮說 很像冰淇淋銅鑼燒@0@ 那應該是不錯
20070108_024.jpg

珍珠紅豆跟奶油又如何呢??
老實說......
我覺得 我不喜歡阿= =||||


皮明明煎很久 也現拿 不過卻軟軟的@.@... 這是這家的特色嗎??
紅豆餡也覺得偏甜 也不合我的口味......ORZ
我喜歡不太甜的類型...so.....
我唯一對他的讚賞就是 它的餡料真的很多

20070108_025.jpg

你看看你看看 這餡料都快造反滿出來了 真誇張的多阿XDDD
這家老闆說她們都現點現做 可以吃到熱呼呼的紅豆餅 也是不錯的拉XD
只是 我愛脆皮的阿 嗚嗚嗚嗚嗚~~~~

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chim1237 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,919)

  • 個人分類:夜市
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  • 1月 08 週一 200715:40
  • [台北]饒河夜市遊(二) ~ 金林藥燉排骨 彭記臭豆腐

20070108_008.jpg    
來饒河夜市
一般廣為大眾知道的就是葯燉排骨XD

比較有名的大概有3家
陳董 金林 跟十全
我是看到網路上對於金林的評價都比較好
其他有一家說味精很多 一家以前曾上過報導說清洗方式很ORZ
那當然還是挑一家壞話比較少一點的食食看阿XD

藥燉排骨樣@@
20070108_009.jpg

 

有的一剝 肉跟故頭就這樣分離了@@!!!!
20070108_010.jpg

食起來 挺不錯的 我是沒有吸骨髓的嗜好 所以嫌這碗大骨有點多阿XD
他的湯頭蠻甘甜的 中藥材味適中
跟之前吃過的別家相比屬於有比較清淡一點
個人覺得是會想再吃的口味 比較不會太膩



過來繼續前進好吃臭豆腐
就是這家 在原住民山豬肉隔壁的 下港彭臭豆腐

20070108_011.jpg

脆皮的聽說很讚@.@ 金價架好吃? 叫一份來看看!!

挖~ 感覺真的很脆的樣子

20070108_012.jpg

一食 豆腐真的炸的不錯!!!
外皮夠爽脆 油也有好好瀝 吃起來沒有油膩感
裡面也還是嫩嫩的
配上醬汁 辣椒跟香菜 很夠味 好食好食


唯一的敗筆......................................就是他的泡菜~~~~~
一食入口 第一口竟然感覺到泡菜還有些許生菜味傳過來
唉ˊ ˋ......
要是這泡菜也夠對味就是滿分的臭豆腐了
不過這臭豆腐真的不錯 炸的很好吃

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chim1237 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(401)

  • 個人分類:夜市
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  • 1月 08 週一 200715:32
  • [台北]饒河夜市遊(一) ~ 東發飲食店

20070108_001.jpg      
這幾天饕餮說要來食食饒河夜市
做了一下功課看哪攤值得吃

之前跟人家來過第一次只是走馬看花
只吃了一些覺得很浮面的東西@@
今天就真的要朝口耳相傳好食攤前進阿@0@/

第一站
就是必吃經典的"東發號"麵線跟油飯跟肉羹
20070108_002.jpg

這家店在一間土地廟的後面
經過土地廟的時候 要注意看他的入口喔XD 不小心就會晃過去XDD
20070108_003.jpg

從資料得知這家老店在民國26年(1937年)就開始營業
當時除了賣蚵仔麵線 肉羹 油飯 (肉粽~端午節才有)
還有賣魯肉飯
不過現在沒有魯肉飯了:D

20070108_004.jpg

20070108_005.jpg
怕吃太飽 食2樣先


< 大腸蚵仔麵線>
20070108_006.jpg

由於她們不是用勾芡的 而是清湯的形式
麵線吃得出來 小時後我們吃到一束一束的麵線的口感
吃起來清爽而且真的蠻有份量的 食感不錯
湯的話 感覺高湯要是能再濃甜一點就更好了XDD
桌上的生辣椒醬沒有嘗試 據饕餮說非常的夠力!!!超香超辣XD

< 油飯>
20070108_007.jpg

麻油風味的油飯
看起來很白白的吼@@
可是不淋醬 就這樣單純的吃 會忍不住一口接一口的吃完耶XD
單純的麻油 蝦米 跟香菇就能做出在地的好滋味
好食好食

今天幫我們服務的人感覺都很舒服
通常一些很多客人的店裡 服務生常常非常的不耐煩樣
或是為了要比客人更大聲 嚷嚷著吼著更大嗓門
這邊今天倒是沒有看到這些讓人情緒緊張的感覺
感覺都是很誠懇踏實好好接待 有一種很自在的氣氛

這家店感覺很樸實
沒有多餘的裝潢 沒有老店新開的花枝招展
來這裡得大多是一家人才會進來
在熱鬧的饒河夜市裡 反而覺得這是個品嘗老味道的好地方:D


--------------------------------------------


台北市饒河街94號
東發號的網站=>
東發飲食店

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chim1237 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(260)

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