CHIM's diary

曾幾何時臭豆腐裡配的台式泡菜，
咬起來ㄎㄠˊㄎㄠˊ作響的同時，卻不再酸甜入味；
曾幾何時，一些號稱著韓國料理的店舖，一邊將一格格的小菜盛在小碟上，
外觀狀似正統，卻總是少了醃料以及發酵香氣；
而最後實在是怎樣都吃不到喜歡口味的泡菜，
還因此努力學習試做了一下記憶中的台式口味，
雖然成果依然比不上記憶中的美味，但也總算有著6、7分相像著。

最近同事買了傳說中的blog美食團購書，
果然這種入門效應是很可怕的，開戰第一波可就聲勢浩大，
連開布丁、千層蛋糕、滷味3團，連著幾天一一駕到。由於怕訂到地雷，
於是跟同事對分了一盒12個布丁180元，1人拿6個，1個布丁15元。
原本以為這布丁會跟超商烤布丁差不多大小，
不過拿到手上一比才發現，比統一布丁的個頭還小了一點。
旁邊迫不及待的同事K就把它倒了出來享用，
是覺得布丁還不錯，蛋味挺濃的，吃起來又幼綿綿的，
不過焦糖煮得不好0.0， 
聞起來就覺得苦味>甜味，一吃果然煮過頭苦苦的， 還不是稠稠樣，
讓我小失望了一下，
不過拿回家爹娘到是吃得挺樂的。