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CHIM's diary

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自己腦袋不可靠,所以一定要趁記得的時候紀錄下來。 晚上一定要來開始回想13日東京行ORZ, 一定要寫mail給遠在他鄉的帥大叔, 趁有心還是多做點事情吧~。 最後親愛的網路媽媽網路姐姐請回您家去吧~,俺就不送客了。 「Your job is to be a good companion. Mine is to pay, to carry the luggage, and to say how pretty you are.」

部落格全站分類:美食情報

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  • 4月 17 週二 200702:06
  • [台南]天后宮前絕品牛舌餅 20070223



以前小時後吃到的牛舌餅,常常是那種包裝好,
裡面包著脆脆扁扁像是餅乾,
吃起來又像是乾燥的香蕉片一樣甜甜的東東。後來一直是吃到現做熱呼呼燙手新鮮的軟心牛舌餅,
才知道......
原來這種麵粉香氣十足,薄翼般一觸就剝落的的層層外皮,
包裹著剛起鍋會融化在嘴裡花生粉餡麥芽糖餡黑芝麻餡
,
真是真是該死的讓人停不下來的可怕上癮東西。
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chim1237 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(3,393)

  • 個人分類:台南
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  • 4月 16 週一 200711:18
  • [日記]總算見識到了 超強牛頭不對馬嘴

原始檔跟輸出檔多麼不一樣也有點分寸好嗎??
難道你還要我當偵探   去探查你做的過程的想法跟方式嗎???
我覺得我重做還比較快= = 
操    覺得世界在旋轉了orz
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chim1237 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(58)

  • 個人分類:綠豆芝麻生活事
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  • 4月 15 週日 200722:55
  • [日記]令人討厭松子的一生


令人討厭松子的一生
看起來是很極度誇張悲慘的劇情
為了被愛不顧一切的傻女人 
不過感覺其實是很寫實.....
我知道.....  她只是很單純努力去追求她的夢想而已   只是方法常常不太對阿orz
不經意看到過去的男友   暱稱老寫著
 
喜歡你
在乎你 
最愛老婆 
老婆真可愛 .....etc
以此類推大力稱讚現任女友的暱稱
突然覺得眼角酸酸的  過去努力多少   
似乎也不會得到這樣甜滋滋的糖果
心裡的傷口似乎還好不了  
雖然也一直告訴自己   
不管以後是一個人   
還是會2個人一起走下去
要多愛自己才是最重要的   
畢竟每個人都是個體的   
想到這樣突然也不覺得松子真的有多傻 
知道  跟  想要   常常是無法理性看待的
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chim1237 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(133)

  • 個人分類:看了什麼電影
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  • 4月 15 週日 200713:47
  • [台南]古堡蚵仔煎 20070223


由於國勝路實在是彎的很奇妙,
本來沿著國勝路要找古堡蚵仔煎的,
結果找了好一會,竟然突然變成其他路名@_@a,
在人群中晃阿晃的,
等到不小心找到時已經是人多到不行的狀況了= =,
只好等到人潮略少的時後再來吃他。
再度光臨已經接近下午2點的時後了,這家古堡蚵仔煎店裡一貫的台南老店的風格,
粉刷潔白的店裡,十分乾淨清爽。

點餐以後,等待的時間實在是很久XD,
真是怪怪阿,煎鍋上不是一直在製作嗎?
怎麼一堆人的桌上都空空的阿@@?
結果一跑去外面看她們怎麼做才知道, 什麼叫慢工出細活阿XD。 
不像一般的油下去,粉汁下去,料丟下去差不多就起鍋淋醬,老闆十分專注仔細的煎著,
煎盤上的蚵仔煎可都煎得久得勒,不管店裡人多還是少,還是照著步調做著,
難怪大家全都望著煎鍋引領期盼著。

好不容易蚵仔煎上桌嚕。


新鮮的蚵仔果然不一樣,超好吃的拉>Q<,
這粉漿煎的酥酥脆脆的,而且很香,
跟以前吃到鼻涕類型的麵糊,真的是完全不一樣的世界。
裡面放的豆芽小白菜也完全悶出菜甜來,沒有"菜味土味"的存在,
菜的清脆口感依在,而且很甜喔,感覺像是吃不油的快炒青菜,很甜很甜。
複雜的淋醬的滋味我是分不太出來內容,不過聽說內加肉燥喔。 

關於這份蚵仔煎,整體感覺個人覺得就是超好吃喔,算是個人至今吃過最好吃的喔 : D !!
非常非常多推薦的大招牌。


PS題外話1
聽說這家店隔壁左邊那家更好吃,還沒機會比較,有機會再去看看阿~。
PS題外話2
聽說蚵仔煎是鄭成功在跟荷蘭對戰中,荷蘭人把米糧全都藏起來的狀況下,
鄭軍急中生智,將特產的蚵仔混合番薯粉漿下去煎發明的,感覺真是有趣的台灣特產阿XDDD。
 
 

<想吃?也許可以找來食>
古堡蚵仔煎
台南市安平區效忠路85號
10:30 ~ 18:30
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chim1237 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(351)

  • 個人分類:台南
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  • 4月 02 週一 200703:43
  • [台南]永泰興 20070223


聽說永泰興很擠,很擠,很擠,
今天我終於見識到了XD。吃完蚵仔接著晃來老街瞧瞧,這天延平老街的人實在是有夠多的,
最可怕的是老街上大部分的人更是衝著永泰興而來的,
不管旁邊別家同行開得多大多新多亮,
大家還是努力想擠進來這看起來很老舊得鐵皮門內買蜜餞阿XDDD。
外頭架上的蜜餞像是蝗蟲過境一樣,只剩下一些些而已了,
而且照片裡的人少也只是曇花一現,過幾分鐘後又變成超可怕狀況。

包裝好的熱門產品濕芭樂乾都被買光光拉XD,乾的也剩不多說,有夠誇張的~。

堆到天花板高的紙盒們。
現場人工包裝出現了,這不錯阿~超直覺的,不然那些小包裝的怎麼夠拿阿XD。

價目表。
聽說永泰興的老闆娘架子很大,
不過今天遇到的工作人員其實脾氣都控制得還挺好的,人倒是真的多的很誇張。
基本上由門內到門外排了長長的2大排隊伍 :

一排是排進去選蜜餞的。
一排是選好蜜餞後 排隊結帳的。

不過大家可都挺有道德觀念,好像沒有看到人選好蜜餞後就出去烙跑的@.@b。



之前有買過她們家的禮盒系列,一盒看起來花花綠綠的紙盒包裝看起來還漫有懷舊味道的,
超熱門產品濕芭樂乾,吃起來還真的會讓人上癮的連吃個不停,其他的產品就各投喜好了,個人覺得甜酸度感覺都算控制得宜, 不會有酸得頭皮發麻,甜得螞蟻過境的感覺發生就是了。




<想吃?也許可以找來食>

林永泰興蜜餞行網站
(06)2259041
(06)2293747
台南市安平區延平街84號
09:30 ~ 21:30
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chim1237 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(411)

  • 個人分類:台南
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  • 4月 02 週一 200702:18
  • [台南]第一街海產烤鮮蚵 20070223



聽說安平有烤蚵仔,
路邊找了老半天,幾乎都是蚵仔煎、蚵嗲,不然就是蚵捲,
都沒看到烤蚵仔阿= =。
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chim1237 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(452)

  • 個人分類:台南
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  • 4月 02 週一 200701:01
  • [遊記.台南]東興洋行 20070223



拿著飯店給的啤酒招待卷,準備來去喝一杯XD。記得我以前有來過東興洋行,
那時大概是大一的時候八,跟人家機車環島,就傻傻的在後面被載著。
來到這的時後也不知道這是東興洋行,只覺得是個很有味道帶有洋風的磚房,
那時後不像現在有所特意維護,也沒有圍牆, 就是個在路邊突然出現的美房子,
有幾棵大樹圍繞著,然後有一點破破的,不過還能遮風擋雨就是了。
啤酒 ~~~~啤酒~~~~免費>_<啤酒 ~~~~。

洋行裡為何未出現德國啤酒......原來東興是由德國人開設的阿。
現在館內努力佈置得很德國風,不過我還是覺得有點勉強拉XD。
感覺外貌轉變得很咖啡廳型式了@.@。
看到現在東興洋行變得太商業氣息的樣子,還賣啤酒XD, 
反而有點傻住不太能接受說^^|||,不過古蹟畢竟是要經費維修,想想也就覺得還過得去拉orz。
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chim1237 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(268)

  • 個人分類:中南部
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  • 4月 02 週一 200700:36
  • [遊記.台南]安平樹屋.德記洋行 20070223


來到傳說中的安平樹屋。
樹屋外觀,非常綠意盎然。
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chim1237 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(122)

  • 個人分類:中南部
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  • 3月 31 週六 200714:57
  • [遊記.台南]安平街頭晃過去(一)20070223


台南大樹超級多的,這次就遇到樹頭公了。
不過這株不叫樹頭公,叫做樹王公,據說明已經是棵300多年的老榕樹,遠在鄭成功來台就在這邊了。
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chim1237 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(177)

  • 個人分類:中南部
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  • 3月 31 週六 200711:48
  • [台南]安平同記豆花 20070223



假日來安平一定要大排長龍的奇觀店,
除了擠死人永泰興以外,還有就是安平同記豆花拉。
昨天從四草坐公車經過這,遠遠就看到這邊2排房子人潮洶湧,
仔細一看,排隊的內用\外帶2路人龍,已經從店門口,
一直延伸到這排民居的開頭去了,真的是很誇張的長@____@!!!!!
所以吃完蚵捲後,又怕晚點人又會爆滿,
就趕緊帶昨在天公車上睡死,沒看到可怕人潮的饕餮趕快前去吃豆花XD。
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chim1237 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(174)

  • 個人分類:台南
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