CHIM's diary

前幾天狐狸拿給我吃的，說是他姐訂的，
由於那個盒子實在太好認了XD，一看到就知道拉。

到了今天終於有空檔可以吃這個甜點，
就把它丟入烤箱，讓他再度回復香酥的泡芙皮。

這顆真的不怎大，我爸看了直嫌小XD，形狀還挺討喜的。


底部很可愛耶@@~~ 好多小點點~~


經過烤箱的加持過後，變比較黑了......。
泡芙皮在切開時，果然酥脆無比，屬於酥皮類的，刀子切開時的聲音很不錯XD，清脆的喀拉喀拉的聲音。


內餡感覺比較偏甜，但是很滑順的牛奶雞蛋味感覺不錯，
老媽說他刷牙了還是忍不住試吃了一口，馬上說好吃，不過我還是覺得上次我們自己做的餡最好吃>Q<。

PS題外話1
這泡芙烤過以後，餘香很香喔~
過了幾分鐘後香味還是不散，還挺威的。  

PS題外話2
個人喜好度

餡  饕餮做的最好吃>亞尼克(偏清爽)>豆穌朋(滑順)>田中家(料好多)>堂本家(糟糕沒印象了)  
皮  豆穌朋>堂本家>亞尼克>田中家

PS題外話3
吃完一口後，我突然很懷念南京西路衣蝶旁，台北牛乳大王前的奶油車輪餅 ，哪才是經典。

豆穌朋泡芙
台北縣新店市寶興路45巷6弄10號
(02)2910-9475
一般都是用團購的，自取也行。