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雖然說蒸煮雞腿後
湯汁中自然有天然的膠質會凝結成湯凍
但是要是將分裝好送入冷凍庫的份量解凍後
湯汁就容易化成液態
屁屁就不想再舔食
......
過來每次就得想辦法加牠愛吃的東西
再誘騙吃下去
於是就要想盡很多辦法誘騙牠吃
後來看到冰山使用洋車前子粉
但屁屁常常有將便便踢出去的紀錄......
於是容易加大便便份量的洋車前子粉只好畫下xx
過來又看到貓薄荷有篇文
在討論使用洋菜粉跟明膠粉
一般主人大多是使用洋菜粉
但基於本人吃過洋菜條煮出來的自製果凍有夠食不下嚥
又容易生水的特性
與本人當初的期望目標完全不符合之下
洋菜粉也是畫下xx
最後的期望當然就是明膠粉了
想到當初想做甜點買了明膠片
但是我竟然溶不了它.......
於是就想到還是買明膠粉比較實際
又明膠粉根據搜索下來的網友們經驗
國外超市通路的產品
比較沒有怪味 味道宜人
於是我就捨棄烘焙行通路的產品
直接到日系超市尋找
結果一盒大概是200元左右
內有5g*10包
使用之後一次只用1/3包
就能將外國醫生處方的350g腿+100g心+50g肝份量的湯汁
就算再加溶解明膠粉20~30cc的水 還是能夠凝結得很不錯
最棒的是
就算解凍後湯汁還是能夠再次凝結成凍!!!!
完全符合我的需求!!!!!!
從此以後就很不容易吃剩下湯湯水水了A___A/////
真是太棒啦啦啦~~~~~
只要把肉弄溫以後 最後舖上肉凍
某貓就很自然得容易舔食光光
沒吃光 旁邊灑點牠愛吃的小東西 就自己主動都解決了A___A/////
現在再也不用再追著牠吃湯湯水水了
真是有夠讚的拉!!!!!
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貓跟小孩一起養 (1)
