我想吃這家,想很久很久很久很久很久很久拉~~~,
之前鎖螺絲才跟我推薦這家時,
我就超想去吃,然後又看到網路上每個人都說好好吃,就更想去了XD,
基於一堆人又說早點去吃,才不會沒食材,就一直沒機會去,
到了今天才終於有機會來一探究竟。

今天大概是12點到的,幸好外面沒有排隊,
不過進去一看店裡已經只剩吧台位,
店外還多擺了2張桌子,店內算一算才20+個位置八,
的確是家不大的店。

店裡的菜單。非常的簡單,我喜歡。


那種做好自己自信的幾道菜的店,非常欣賞,
不然多到眼花撩亂,真的很麻煩XD,
我怎會知道幾十幾百道菜裡面,哪道會不會是地雷呢? 



點完菜,上菜很迅速,過來就開動嚕~。

生魚片飯270元。
感覺生魚片飯比綜合生魚片更多種料@@,不過我不吃飯的阿 除非必要......。



綜合生魚片270元。
就是非常大塊的生魚片,比一般的足足大一半,吃完這一份就有接近飽的感覺,
吃的出來都很新鮮,推薦花枝超好吃,甜到不行。



蛋壽司20元/個   鰻魚握壽司50元/個  海膽壽司100元/個。


蛋壽司20元/個
好吃蛋壽司。
感覺就單純的高湯糖雞蛋味,但是就是好吃甜甜蛋
是仿冒品的蛋層與蛋層會分開的那種。

鰻魚握壽司50元/個
超好吃,醬味很濃郁,肉質也很厚軟入味
感覺比台北市著名的某家鰻魚飯專賣店還好吃,沒有那股油耗味在。
不過不知道為何,跟我記憶中小時後在日式百貨吃到的鰻魚飯定食味道很像,
不知道該說是好還是不好呢?很微妙XD。

海膽壽司120元/個
海膽非常的甜,吃的出來新鮮感,沒有奇怪的腥味,當然不可能出現最可怕的苦。


鮭魚腹握壽司250元.大推薦這品。


他的握壽司米飯比較紮實感,也比較偏小,
跟在其他家吃到米飯夾起時緊實,但吃在口中又會散開的感覺又不同。
家福的米飯有種溫暖的握感,小小的會跟魚肉產生1+1=N的甜度,
讓能不吃飯就不吃的我連吃5個還想繼續點XD,
這鮭魚腹握壽司,不沾醬油,我只將芥末塗於之上食入,還是感覺美味不減。
 

很厚。


拆開看,魚肉真的很大,而且很有厚度@@。
中間的芥末不是師傅夾在其中的XD,
我喜歡這種SIZE小小的醋飯,居於次充分扮演美味加分效果。



關於服務方面 :

幫我們點菜的小姐,在我們茶水沒了的時候,除了一次沒發現外
都會主動地添加茶水,也很親切的跟我們聊天。
上菜&收拾碗盤時自然親切不粗魯,
結帳時明確結算給我們看,沒有一些日式料理店做大以後的缺點,
感覺是很親切明亮且舒適的用餐氣氛 。


缺點就是 :

可惜芥末比較衝,要是能使用更好的芥末就好了......。
還有聽說清潔方面有的網友有看到可怕方面@@(?),沒有直接看到無法確認。
 


玩了一下XD 。


2位師傅手一直沒有停下來過。


小小店剛開店不久就客滿了。


帳單,感覺不貴,2個人1170無服務費還都吃很飽。


很大條的"巷子"XD




<想吃?也許可以找來食>

 
家福壽司屋
(02)2771-4635
(02)2771-4636 
台北市復興南路1段122巷6號1F
11:30-14:30
17:00-21:00
週一公休

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    chim1237 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()