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安平由於是蚵仔的產地，
所以來這一定要大吃特吃新鮮到家的蚵仔，才對得起自己阿。
上次跟同事已經有吃過這家陳氏了，
聽說近年來他們家的產品以經贏過周氏蝦捲了，
我是沒吃過周氏的，不過吃過的同事的確覺得陳氏比較好吃就是了XD。
趁著10點半時間還早，大家還沒吃午飯的時後，
就趕緊拉著饕餮來到這家，我有預感= =，不跟人家錯開時間吃飯，
等等晚點絕對會排隊排很長~~~~~~。
依照之前的經驗，
好吃的有蚵仔殺西米、蝦派、蝦捲、蚵捲，
所以這次還是照慣例八XD，不過怕吃太飽，蝦派只好就捨棄了。
櫃檯點菜結帳後，會叫號碼領菜，出菜速度還漫快的。
蝦捲蚵捲。
油還是一樣瀝得很乾，吃起來都炸得很爽脆不油膩，
食材也都很新鮮，蝦子很Q很有彈性，而且可以完整的吃到一尾一尾的，
個人覺得蚵捲就比較被蝦捲搶去鋒頭了XD，不過還是很好吃喔~。
蚵仔殺西米。這個真的很讚喔!!!大推薦!!
每一顆蚵仔都非常鮮甜飽滿多汁，超級新鮮的，
而且還剛燙好的，還沒來得及冷藏，還吃得到微溫就讓我們給端上桌了，
饕餮說這一家一吃就知道，為什麼會大排長龍了，真的是用很新鮮食材 : )。
PS題外話
在吃蚵仔殺西米，我覺得芥末給的好少，就再去跟店家要一點，
沒想到......店家給的超級阿殺力的!!!!
竟然給了半個碟子之多，原本應該醬油中帶點綠，
攪拌完後......馬上變成芥末泥阿XDDDDD，真是有夠多的~ \囧/ ，
果然 吃到會噴淚阿 
。
<想吃?也許可以找來食>
陳家蚵捲網站
(06)222-9661
台南市安平區安平路786號
10:00~20:00
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