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網路上的評價很妙:
「裝潢很抱歉......料理很不錯。」
嘖嘖嘖~
難道要每天吃貴到暴的裝潢店才行阿XDDD,
東西不好吃也沒用阿。
一推開門走近來,
其實池袋沒有想像中的糟@@,就還蠻鄰家的,
有趣的是一面牆上貼滿了鏡子,好讓空間有加倍開闊感的方式,
一直讓我想到微妙的舊式旅館,恩~ 真是扯遠了XD。
菜單上定食的種類還真不少@@,
也很貼心的用照片的方式呈現出大約菜色,
不然實在是很怕遇到黑店點了以後只出了543的鳥菜,
那......我想這次就來個散壽司定食當當試金石八,
想到前一天三川讓我吃很不飽的糟糕感覺,
不知道散壽司會不會比較好一點呢@.@?
先上來的依然是沙拉。
這家做法明顯就比較重口味,這沙拉有蒜味說XDDDD,
也比較偏油質的沙拉醬,我還是喜歡更清爽一點的阿~_~。
過來是很口味也不輕又開胃的小菜。
口感很不錯,十分的脆。
接下來上來的是非常燙又夠味的茶碗蒸&味增湯。
真是太棒了想到昨天冷冷的感覺, 心裡都涼了一半阿ORZ,
這茶碗蒸還蠻嫩的,好吃好吃,雖然料只有魚板、蛤蠣XD,但高湯的味道很濃厚。
主食散壽司。
飯量我只要求給一半就好,為了......晚點我還想啃大麵包阿XD,
上面的生魚片雖然沒有三川的肥,但是新鮮吃得出來: ),筋也挑掉了,
那尾不太起眼的蝦子,還挺不錯甜說, 沒有出現很多店家常有乾而無滋味的窘態。
左下龍蝦沙拉倒讓我還挺驚艷的@@,
切的挺大塊的阿XDDD, 也挺有自家特色調味法,不會覺得是廉價美奶滋稱場面而已。
下方蜜汁小魚乾核桃。
就覺得可惜了點,要是核桃再香脆一點應該會更好吧@@?
煎蛋。
覺得家福的更好吃,滋味單薄了點。
醋飯。
調味跟口感都挺不錯的順口,不過比較有微妙的是......,
幹麻灑上加上三島香鬆阿XDDDDD,覺得是特色還是對飯沒信心呢?
最後還有上咖啡or茶以及甜點,
茶是立頓的茶包,甜點吃得出來是果凍粉製作的, 不過有比較用心去加工過,
味道還挺滑順,不是靠上頭的奶水硬撐XD。
整體而言280的價格,
有吃到讓人感到應有的滿足感,除了油油的沙拉我實在不愛之外,
味道都覺得調味得蠻老練的,算是會想再去光顧的平價好店,不知道他的其他道又是如何。
最後奇妙的是結帳的時候,老闆竟然從廚房裡跑出來結@@,
那其他2位服務人員中,其中一位應該是老闆娘八??不能管帳嗎?真是怪怪搞不懂的行為阿._.\~/。
<想吃?也許可以找來食>
池袋日本料理
台北市中山北路2段96巷7號
(02)2568-3805
11:00-14:00
17:00-21:00