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最近小彥誌痰突然爆多
讓我們照顧起來很費心
原因是什麼呢?
除了天氣變化 除了流行性的感冒外
還有一個大兇手就是甜食!!!!!!
最近我們還找一位經驗老道中西醫的兼懂的中醫師  幫忙一起照護他的身體
除了幾乎每週會去請醫師調身體外  要是有感冒初期症狀也可以找她幫忙
不然每次西藥常要吃抗生素  個人覺得是一件很糟的事情.........
但是日常的心臟藥還是要吃  小兒內外心臟科回診還是要看
不是說吃中藥就可以無視其他醫生的一起努力@@
話說小彥誌上週自己爬上椅子
偷吃掉半罐的糖果後
他的痰就開始徹底大爆發
整個就像是以前遇過的肺炎初期一樣
過沒兩天  我們趕緊先衝中醫
像上次有些小感冒症狀是中醫師發現的 也及時控制住
結果這次醫生臉色就非常嚴肅的再次聲明...........
冰涼 以及 甜食 完全一律禁止!!!!!!
像是布丁. 優酪乳 . 多多 . 糖果.......... 等等   大人會覺得給小孩吃無妨的人工加工\添加砂糖\ 糖分的產品   全部禁止!!!!!!
不過天然食物的甜  像是水果~  像是南瓜~ 地瓜~ 
都是好東西~~~~ 平日就要好好吃這些天然的食物
而奶粉更是大敵之一
小兒的奶粉沖泡指示真是甜之又甜
我早就覺得這是糟糕物  連我自己以前每次喝後都覺得喉頭會生痰  但長輩又覺得不得不喝
而醫生建議使用大量無糖豆漿+少量的水跟奶粉  給幼兒喝即可
要是能接受完全喝無糖更好  以防生痰
結果這幾日  所有人終於有好好遵照不提供甜食食物之下  勤加拍痰  服用藥物
很快地就沒再繼續惡化下去  痰也變少了
另外一提的是
小彥誌也蠻挑豆漿的=..=
非不香濃的 . 不美味豆漿不喝........
試了幾間後  我買了里仁的名豐無糖豆漿給他喝
每次30~50cc熱水+一匙奶粉+100cc+豆漿
他完全不排斥 ~很喜歡~  真是太好了!!!喜歡就好~~
  

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最近屁屁開始食慾越來越好了XD
天氣冷也有關係  現在都能夠自己主動掃盤
不用我拿他的碗一直請他吃完
也更愛玩~   以嚇跟弟弟玩為樂   整個生龍活虎多了  囧
也開始熱愛窩被被
最近只要我去睡覺  過不久就看到一雙眼睛  探頭探腦地張望一番
等我熱好床就跳上來喬他的位子梳洗一番
再捲成圈圈準備睡覺
或是偷襲爸爸的被被
爸爸會以為是小彥誌  結果一掀開棉被發現是屁屁  就被轟到隔壁我睡的這張床來XD
又或是像昨晚突然氣溫頓降變很冷
睡到半夜發現屁屁睡在我腰附近的棉被上
剛好可以一把 把屁屁抓進棉被裡   放在我的好溫暖腹圍旁.......一起取暖 (其實是我想取暖..........
結果屁屁一反掙扎逃走的常態也覺得好暖和  就一起暖暖地睡覺了XDDDD

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http://www.catinfo.org/?link=makingcatfood#The_Recipe
新更新了使用骨粉的方式
以及各項她使用的營養補充品商品

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吃完武廟肉圓,
我覺得我已經沒力了。
這時我想起米果大大的一篇文"與台南相熟的N+1種方法"
其中提到好幾點:
像是
老闆的面腔。
一定要吃早餐。
問路是最棒的邂逅。
最美的非假日模式。

我都有幸可以施行了!!!
在這走到腿軟,烈日當頭的同時,當然就是進行  午睡的城市!!!!  的好時候XDDDDD,
多完美啊~~~~,馬上來找一間旅館休息一下我的鐵腿。
從武廟走到對面的赤崁樓 我繼續往右邊走,
巷子裡有個老大的藍色招牌寫著"英王商旅",
想說那不如就先去找個落腳處,
看一下房間如何:)。
話說這英王旅館的正門不在前頭,而要從巷子往後拐,
門口式老式的黑玻璃自動門  非常老派XD。
進去初一看迎賓大廳,老闆娘在櫃台後站起身來招待,
說現在有已經裝潢好的800元跟舊的房間500元,
給我房間鑰匙自行看看,再讓我決定。
舊的房間位於1樓,看了以後不太滿意,
就搭乘電梯到樓上的新裝潢房間看看,
既然800元可以住新的床,新的房間設施,新的衛浴,有陽光,有新鮮空氣,
那還用考慮嗎XDDDDD?
我住啦!!!
全新的,地板乾得很快的浴室,這點很不錯!!!
沒有奇怪凹痕的新床,
很好睡!!!
空調也不會冷到讓人感冒。
  
然後睡得太舒服,
睡醒後.........已經傍晚了....................。
我決定走去安平消耗一下熱量,
然後吃蚵仔煎跟蚵仔沙西米XD。



官網
台南市忠義路2段233巷26號(赤嵌樓旁)
官網內的價格應該算假日價,
我相信平常日會更便宜,
老闆娘待客態度謙和熱情親切,
不論是一家出遊還是一個人旅行都很適合XD,
來台南市玩的話~~我大力推荐英王商旅!!!!!!!

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幾年前來台南,我就心繫要吃這一味,
不過可惜的是那時是過年老闆休息去了XDDDD,
豈料這次竟然給我遇到有開,還真是賺到拉!!!
這天經過看到店內沒有半個客人,
敢情老闆是還在準備,
就先到對面的冬瓜茶店買個冷飲先~ ,再進去武廟逛一圈,
不然我覺得我快被這南部高溫給打敗了  囧,
等到陸陸續續有客人入座,
我知道~~該是可以吃的時候拉!!!!! GOGOGO!!!!!
傳說中的武廟肉圓三粒一組50圓,
沒看到實體之前覺得很貴,
但看到以後覺得還好說,
因為這一份的塊頭實在是不小說XDDDD。
手捏痕的米粉+番薯粉所製的外皮很Q說, 
我想應該是現蒸現賣又是老闆把關品質的關係,
東西跑得快,品質一定有水準。
我之前在台北也在永康街有吃過清蒸肉圓,
但不論是皮還是肉餡,以及特色醬料相形之下當然是遜色許多,
整體鮮度以及烹調時間上的掌握都是遠遠比不上(這還用說?)。
看看這醃得稍甜的瘦肉內餡,
連吃三粒也吃不膩說,
這邊桌上我還看到白辣椒醬,孤陋寡聞如我還真的沒看過=..=,
放了點來食用看看,恩....感覺比市售的紅辣椒醬少了重鹹味!
辣卻不嗆!!果然不搶肉原本身的滋味說!!真妙!!
不過吃到後來我還是愛老闆本來淋上的醬汁,粿皮裹上微甜鹹醬汁,一切都這麼地剛剛好。
以前曾看過有人說吃不慣台南的小吃都偏甜味,
這個特色,我想在這武廟肉圓裡可說是充份發揮說XDDDDDD。
你看看~~這一定是觀光客太多所造成的吧XDDDDD,
我也不太喜歡一堆長鏡頭大砲一起猛拍,太有壓迫感了。
不知是不是老闆的兒子還是員工?
肉圓送來時的一聲"謝謝"讓我受寵若驚,
久聞老闆的撲克臉威名,但這天大概是平常日的關係,
當下伴著輕鬆的午後氣氛,一切都很好。
我愛這也買不到的老椅子,
我遇到它三回,在三家不同的店, 
後來在第4家店看到據說是新製的同款椅子,
果然味道跑了,就如同在當地詢問的兩個老闆說的一樣~ 新的?不好看拉!!



<想吃?也許可以找來食>
武廟肉圓
台南市永福路二段225號
週一~五  13:30-18:30
週六日     13:00-18:30
週二公休

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逃出某沙龍後  囧,太陽已日正當中,
除了熱斃了我不知道該說什麼,匆匆打起傘來, 
不然我還沒走到國華街錢去吃割包就已經中暑了。
這兩天走逛台南,
我才發現其實台南也有許多老闆會自己到日本去帶貨回來,
把自己的小店布置得更有特色呢:),
就像這家用滿滿的面具做裝飾也很妙啊~~~。
努力拍下買不到的美麗鐵窗(哭。
我發現在台南的外來雜貨,
普遍還是以鄉村風居多,
就像這家國華街上 佳佳西市場一旁的"BEAR",
我經過時正在整理聖誕節的布置商品,
難得在此看到這樣的內容豐富到爆炸的店,趕快進去參拜一下XD,
滿屋子的雜貨,還有她們自己玩木頭製做出的各種裝潢以及擺飾,
逛起來趣味十足!!!! 
遇到的這位是這家的店主之一,
本身是高雄人後來選擇到台南生活開店, 
她非常地健談且熱情,也很贊同我雙腳去逛台南才會看到更多巷弄中的美景的看法,
說真的,很多不加修飾的時代工匠美感造就的美屋,都好好地保存在各個小地方:),
這點台北真的是遠遠比不上的。
一聽到我尚未找到住宿處,
馬上腦筋一轉幫我煩惱住宿處以及介紹她認為很有特色的當地景點,
雖然老闆與友人本身有開一間民宿,由於也是屋中也是滿滿用各式雜貨布置的,
所以只接受客人介紹的客人,既然人家有所顧慮只希望接有保障的熟客,
這也是可以以同理心體會的不是? 
就連在台北都有雜貨布置的餐廳拒絕小兒進入XD,
想過濾外來客的顧慮很正常~。
話說來到這家店我深深地感到她充分地接待,
真是太感謝這位老闆:)  大感謝!!!!!
 
超有名氣的佳佳西市場旅店,
外觀很有看頭!! 可惜對於住宿我一向秉持1000元以內打死,
於是與豪華住宿一向無緣..............那看看外貌就好。
佳佳隔壁的民居,
雖然舊了但也很有看頭說,不匱是台南!!!!!(外地來的笨蛋不知在感動什XDDD
 
來到國華街上,我就是要去吃阿松割包(國華街三段181號),
人家說的鐵三角,
我只推薦這一味,其他的吃過就好,不吃也沒關係(被毆,
話說阿松這麵皮飽滿咬下去滿是勁道,中間塗上花生醬,
夾上瘦肉或普通(肥瘦相參)或豬舌,
鋪上偏甜甜酸菜以及也是口味偏甜的醃白蘿蔔,
再附上一碗濃郁滋味獨樹一格不腥不燥的肉湯,
這可是別處吃不到的說!!!!!
他的肉可不是一般的燉到膠質跑出來的滷肉,
是還留有清爽口感,咬起來竟然也很嫩的厚肉片,
肉不用滷的或香煎,像這樣味道就處理地很讚且不腥的店家真的不多見說,
每次來台南我都一定要來這吃上一回,才覺得有來台南XDDDDDD。
    

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一開始我是在某期的"GREEN雜誌"看到相關報導的,
後來又在MOOK的"台南老房子,新感動旅行"一書再度看到,
由於是預約制的,出發前一晚當下決定就給它預約早上10點洗頭,
打算清洗以及休息一下,再繼續接下來的行程,
不然坐夜車下來,又走了好幾小時的路途, 
加上天氣好到不行,我覺得快不行了XDDDDDD。
以下附上美照,
設計師Cherry美髮的技術很不錯  :),
把我的頭髮吹得很得我心。


話說我很喜歡他們的美感,
設計師Cherry美髮的技術也很一流,
只是眾位設計師接待的態度太冷了...............,
而且發現不是本地客時,態度以及變臉速度的也太明顯了,
嚇得我弄好頭髮,也詢問是否可拍照後,參觀完一圈,
就迅速想逃跑,還差點忘了付錢,
糗到被叫到回神=..=。
也許是他們還沒睡醒或是有點累,
但我突然好懷念公司對面我常去的一些沙龍.......,
感覺比較有溫度,就算我是第一次去感覺也有睡醒........。
延伸閱讀
http://www.mobile01.com/waypointdetail.php?id=10145
http://funabashi.pixnet.net/blog/post/28352726-green%E7%B6%A0%E9%9B%9C%E8%AA%8C%EF%BC%8F%E9%AB%AE%E6%A2%A2%E9%9F%BB%E4%BA%8B%EF%BC%8F%E5%AE%A4%EF%BC%8Dbing-cherry-hair-salon

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專程跑來府城吃鹹派?
怎不在台北吃就好?
只是在台北要吃鹹派是多容易的事情,隨意到幾家法式麵包甜點的好店都能吃到不是?
反倒是在這邊,號稱美食之都的所在地台南,又會端出怎樣的菜單?  這才是讓我真正感到好奇之處:)。
早上9點開的鵪鶉鹹派(府前路一段126號),
離開山路有些近,於是我就順便前去延平郡王祠晃晃,
再一邊邊走邊逛邊認路,來到這間兩層樓高的白色小店,
在來到這家店之前,印象最深刻的是一邊的山記魚仔店XD,
有看過一大早9點不到,就騎樓下的桌椅全都坐滿,人山人海吃台式日本料理以及鮮魚湯的店嗎?
讓我印象深刻到不行 暗暗記下,下回再來行程上的一家店XD。
9點一開門,我便急急忙忙趕快入座,
對於這種現點現準備的店家,一向都是催促不得的, 
趕時間的話就只能快快點餐先XD,由於約了10點要去美髮沙龍洗頭,
這回於是決定先點快速早餐,下回來再點鹹派試試:)。
由於是長型的空間,一進來是一排長長的吧檯,
有簡單的收銀台,下有擺放文藝訊息以及一個個吧檯前的位置,
吧檯上頭擺滿許多空瓶,間接地把廚房的繁忙一掩而淨,真是好方法啊~XD,
過來後頭左側是一個大桌,中設一排書架 擺滿了飲食以及旅遊的相關書籍,
右側一堵暗門往右一推即是一間非常舒適乾淨的廁所,
吧檯坐位背後的一 面漆白的磚牆則懸掛著當期的展覽作品,
另有樓梯可上二樓,這次去這家店2次中,看到的感覺多為多位訂位客人使用。
9點開門瞬間一下一排吧檯位置已經坐滿,
更妙的是每個人的桌上都亮出了各式相機..........,今天不是週五嗎@@?
儼然都是觀光團,不過大多是情侶檔,只有我是一個人 嘖嘖嘖嘖嘖~~~。
 
這裡的水杯非常大,旁邊有一張A4大的點菜單可比較比例,我覺得很有趣,  
但不知道為何只有我愛喝水......,
許多客人大多沒去動它,是喝不下嗎  囧??  
<快速早餐>
有男主人自製的T55麵包,溏心土雞蛋,沙拉以及飲料。
飲料我下意識地選用新鮮檸檬汁,   
今天台南的天氣太好了,才早上9點我已滿身大汗,急需要檸檬汁消暑, 
囑咐一下蜂蜜多點,免得太酸胃不舒服,這樣一整天就報銷了XDDDD。
沙拉是進口生菜配上和風醬,有點像是摩斯沙拉醬的味道,沒有可怕咬草的口感,算不錯XD。 
主角當然是我愛的烤過T55長棍,很咬起來香脆,麵粉本身的香氣很足,
但個人倒覺得還不夠鹹XDDDD,於是抹上所付的Isgny奶油,融化的瞬間頓時好吃度更是增加萬分!!
本來不想抹完的,還是奢侈地用力抹上吃  ~,好罪惡~~。
非常燙手的溏心蛋,
我已經擺到最後吃了,還是讓人異常苦手, 
想說要在桌面上敲? 不...破。
改在盤子上敲? 沒動靜。 
那我用叉子敲總行吧?  太好了 順利破蛋成功XD,把滾燙的水煮蛋重放回盅中。
過來再度開始我的土司新吃3步驟:
單吃,
塗奶油,
沾蛋汁,
簡單卻很令人滿足~~,
下次我也想在家做做看,
看是要選擇LALOS,還是Maison Kayser ,都有好吃道地的長棍 :p。

門口真的有一隻可愛的鵪鶉,
台南人養動物很喜歡養在騎樓下,
常看到有波斯貓、狗狗、變色龍、以及各式的鳥, 
只是看到貓狗也用籠養,讓我有點擔心是不是會悶出病來=..=......... 。
這家店價位在台南算是稍高的,
不知道當地人接受度如何?

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這次的台南行,我的主題訂在拜訪最近台南很熱門的老屋新生的店,
最近在書店中可以發現介紹這方面的書越來越多,
不過在旅途之中,有更多的好地方也可以經由當地熱情的老闆得知好地方:)。
DAY1
搭乘1點的客運自板橋南下  凌晨4點半到台南
阿憨鹹粥=>連得堂=>逛孔廟周遭古蹟群以及大街小巷中的民宅美景
=>鵪鶉鹹派=>Bing Cherry=>永樂市場附近商圈=>阿松割包
=>武廟肉圓=>義豐冬瓜茶=>到旅店投宿小睡=>步行至安平=>安平古堡蚵仔煎
=>神農街=>太古咖啡(?)=>回旅館ZZZ
DAY2
阿憨鹹粥=>連得堂=>無名豆花=>閒逛大街小巷中的民宅美景
=>鵪鶉鹹派=>繼續閒逛跟台南老闆們閒聊=>府中街=>鹿角枝
=>草祭書店以及周圍好店=>府中街商圈=>裕成水果店
=>沿著中山路一路逛回台南火車站  搭客運GO HOME
<DAY1>
把屁屁愛吃的罐頭交給老公後,老公載我去搭乘凌晨一點的客運南下,
到了客運站很剛好地有一班車要發車了;
在車上把吉永史版的"大奧"電影看了一部分,
原來這部電影是擷取自大奧的第一集,我個人覺得是很"感溫"的第一段, 
身為這部分的男主角非常地幸運擁有個童話般的結局,
後頭的故事因描寫將軍為了穩住國家的當下以及將來,得犧牲自身的身體 . 感情 . 隱私等等,看了很不忍~_~。 
到了台南才四點半多一點而已,真的是太早了XDDDDD,
外頭天昏暗的,我要吃的鹹粥要到6點才有,就先在這先等著。
話說原來這邊也是有流浪漢........(我太大驚小怪了orz   到處都馬有),
早上快5點半 我走出車客運的候車室,沿著車站前的圓環想繞行到火車站周遭逛逛,
沿路的長椅子上其實大多都躺著一個個的人,只是不像醉漢那般醺人而已,
時間還早,就繼續先在車站的7-11消磨一下時間,
等天色再亮點再出去好了,怪得是這麼早怎裡頭也有年輕人=..=.......。
沿著北門路一段行走。
走到中山公園轉至公園南路,這邊都沒怎變的感覺。 
我最喜歡在清晨的時候閒逛這個城市的角落,
台南市最棒的是,好看的房子比比皆是,隱藏在每一條巷子裡等待你抬起頭來欣賞,
清晨的氣溫最宜人,拍照不用擔心對住的人失禮。 
走一走我突然發現上次未曾看到的美屋。
來台南也很容易遇到狗狗跟貓貓:)。
我習慣吃早上6點10分開始的阿憨鹹粥(公園南路169號),
這天來得還太早,店家還在準備連鐵門都還沒拉起,
我這白目的外地人太早點餐了,被告知"還沒~要等六點十分"。
我很愛在台南市吃虱目魚粥、虱目魚湯,
在台北我一向不太吃這味的,魚本身的新鮮度真的有差,做出來的味道就是比不上。   
雖說那個"還沒"讓我有點驚到,是不是招待的阿姨今天心情不好或是我太失禮不該詢問   囧,
但是實證明是我多想了,等到她們煮好,陸陸續續地將鐵門拉起,阿姨很客氣的問我要吃些什麼:)。
剛煮好的虱目魚粥,光看照片我就猛流口水啊~,
我愛在台南吃魚湯的另一個理由是這的碗用的是磁碗,
台灣人不是普遍受太多環境賀爾蒙影響嗎? 那為何要用美耐皿碗裝熱食?  然後身體就一堆病跑出來了。
這魚多新鮮用看得就知道了, 
飯粒狀的粥由於是剛煮好的,湯頭吃起來是濃濃鮮蚵味的以及蒜酥香,
湯中的虱目魚味倒是不重, 大片的魚身跟魚肚下還蓋著滿滿的碎魚肉片跟蚵仔,非常料好實在,
看著周遭的當地人幾乎人手一根油條&一碗湯或粥在吃著,
每次搭夜車下來,我就是在饞著這一碗。
我個人很推吃這時的粥,晚點來吃湯較涼了,個人偏愛燙一點的魚,不然總覺得有股腥味。
吃玩阿憨通常會拐去連得堂餅家(崇安街54號)買餅,
只要走出阿憨沿著公園南路走到忠義路左轉經過無名豆花再走一下,就可以看到一條斜斜的崇安街。
連得堂的老闆們非常熱情,
每次來著他們總是會不厭其煩地跟我閒聊以及介紹當地古蹟路線,
就連被拍照也從不厭煩,我個人對於他們的整體評價我總是給上200%的讚譽,
這片煎餅是老闆娘招待的,他們一天只能做出兩鍋麵糊,產量有限,每個人也只限買2包,
因此像這樣可以多拿到真的就是賺到了!!!!
幫煎餅定形。
也很客氣的老闆。
焊上字樣。
老闆娘又多送我一片了 ,真是不好意思捏~~,
不過這機會是可遇不可求的,通常清晨來遊客不多時會比較有機會,
等晚點就不一定了~。
接下來就跟著我逛逛四處的民居美景吧XD,
聽說這種鐵窗已經沒人做了............但是我好喜歡。
我很喜歡老房子的二樓可以把門打開的設計。
經過當地市場恰巧拍到的XD。
綠意盎然的庭院,
在台北的都市中怎可能輕鬆擁有.......。
這是裙子吧?
特別的梅花圖樣。
誜誜地開扇聲很吸睛呢~。
起先吸引我的的是美屋景致,不過往後一看......有隻貓咪坐在掉落在地上雨衣上裡著毛XD。
不好意思打擾到你啊   囧。
我不是故意到處嚇貓貓狗狗的  囧。
沿著孔廟周遭景點來觀光一番。
<原 台南測候所 \ 現 中央氣象局台南氣象站>
<原 台南州廳 \ 現  國立台灣文學館>
<原 台南山林事務所 \ 現 孔廟文化園區旅遊資訊中心>
又發現一些好看的民居外觀
這是新式鐵窗嗎? 比白鐵好看許多~
<原 日本勸業銀行台南支店 \ 現 土地銀行台南分行>
有很多燕子在高聳的屋簷下住著  早晨經過時大群大群的飛出
<天主堂>
<原 台南山林事務所 \ 現 孔廟文化園區旅遊資訊中心>
<原 台南愛國婦人會館>的窗
繼續美麗民居XD
走到延平郡王祠外頭
很多麻雀趁著灑水器澆花時戲水? 我記得他們是洗沙浴的@@a
<延平郡王祠>
恰巧遇到有旅行團正在解說著  湊上去聽XD
這邊有許多關於上頭景點的介紹。
台南故事館

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筆記
http://mfm.com.my/index.php?mid=24&p=contents-item&id=609
安妮所說的
2 kg [4.4 pounds] raw muscle meat with bones (chicken thighs and drumsticks)
可由上圖查詢到部位
不知道之前我有沒有說錯............說錯就抱歉了ORZ

chim1237 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


如果小孩子跟貓突然變得很安靜的時候
十之八九都是在做壞事!!!!
週六的時候 下午把小孩帶去睡覺後 我看了一下書
過了一小時多 有人竟然睡不著爬了起來
就再帶他跟屁屁一起去睡覺
人有了一點年紀後  真的很需要多休息  多睡眠  囧
結果到了4點半 有人又睡不著忙得不得了
聽他好像在兩個有些高低差的大床跳上跳下
瞄了一下屁屁  還是睡很熟 很舒服地繼續睡
既然沒吵到屁屁那也就不管小彥誌了
我跟屁屁繼續睡!!!!
然後又到了5點半
我覺得好像聞到很強烈的清涼味........
靠腰勒!!!!是怎樣!!!!
趕快爬起來看
結果看到某個小鬼頭把床頭的面速力達母當面霜塗............
塗得整個臉頰都是 
嚇得我趕快抓他去擦臉擦手 不然苟到眼睛會哭暴了=..=
這也就算了
一擦完我發現他滿身的衣服
他跟爸爸睡的床的床單
還有我的被單都被當擦手巾了
難怪起床後我發現屁屁已經逃到房門邊去了....................
而且門還被小彥誌給關著
儼然是一場酷刑  牠也很怕這味道
過然趕緊把面速力達母床單被單3件他身上的衣服通通拔去洗
真的是  沒事找我麻煩=..=................
幸好台北沒在下暴雨了
幸好我還備用多幾件床單被單.......不然就要當場殺去買
 

chim1237 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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之前我經過這邊店鋪尚在裝潢著,
看著店外有大叔爬上高近二層樓高度的高梯懸掛調整著滿牆綠意盆栽,
過來又過了1~2週就看到有網誌出現這家店的消息了~,
結果同事K聽到就說:"她終於開在比較正常的地方了XD",
看來這家店位處在這麼方便的地方之後 以後會很有機會常常去光顧的~。
MENU上的餐點還蠻多樣化的,
看到的有甜鹹派、蛋糕、磅蛋糕、 餅乾、可麗露,同時也有麵包跟各式飲品,
害我老毛病又犯了,真的是什麼都想點=..=,
於是就點了一個鹹派套餐280元,
包含選擇香菇口味的鹹派跟忘記名子的冰奶茶  囧,
還有名為"織"的蛋糕,
以及可麗露這樣,含10%服務費總額約500大洋。 
先上的有可麗露跟上錯的冰紅茶以及套餐小點的杏仁小餅,
這杏仁小餅很讚,酥甜不膩咬一咬還可以吃到杏仁香, 
3個恰好也可以用來幫我轉換一下幾樣餐點中的口味。
可麗露我只吃過哈肯鋪的,不知道正統的口味該是要如何,
不過這的可麗露太硬了,我的刀切不下去 XD,最後只好拿起來直接當咬,
妙得是硬規硬,竟隱隱帶著些許乾龍眼的味道 ,吃到後來覺得也不錯XD,或許這也是一種美麗的巧合吧~。
有加熱過的鹹派,暖呼呼的 ~後面上錯的紅茶也換成冰奶茶了XD,
如果想要止飢,這兒鹹派份量一定不會讓人失望:)。
這鹹派很有趣,口感是有層次的,這倒是正對我的口味說@@!
記得之前看過鹹派的食譜:
中間的汁液是用蛋+牛奶+鮮奶油,然後倒入已經鋪好派皮跟配料的烤盤中接著放入烤箱,
原本我以為會做起來跟烘蛋有點像,
不過這兒的吃起來倒是比較偏像蒸蛋一樣軟軟的~。
鹹派中間的部分吃起來就像蒸蛋般的口感,
味道初一入口真的就像我當初看到的食譜一般XDDDD蛋味迴香奶汁味,
底下的炒菇也很可口,不會跟上頭的味道搶位,而較接近酥皮部分的蛋液就比較紮實且蛋味重一點,
結果因為這味太飽食了,我吃一半就要換口味一下 不然就覺得被KO了。
不過不知道是不是前一日吃到的Lalos的酥皮太好吃了,
這的酥皮派皮我覺得就一般一般,但中間蛋液的部分真的很不錯XD。
 
"織"
這蛋糕的口味很有趣,我看到介紹有花椒\ 開心果\ 柳橙,
就很開心地點了,這到底是怎樣的味道XD 我很期待呀~~。
我想也許是我舌頭壞了,
我把花椒吃成薄荷了XDDDDD,這花椒真的跟我煮飯用的花椒味道不太一樣。
但這品妙得是,
你可以吃到交織的味道,就如同他的名子一般~,
蛋糕的最上層的是花椒,接著是開心果,柳橙膏接著是餅。
一般而言市面上的蛋糕入口會是各式醬味混合海綿蛋糕味,
不過這品卻是先入口清涼的花椒,接著是下方的餅,然後最後才是柳橙膏的味道(我記得好似這樣)。
由於材料都是打碎混入,所以每次每一口味道都會稍許濃淡不同,
就像柳橙的部分,有時我吃到果皮或偏酸,有時又偏甜些,
可惜的是開心果的味道我沒吃出來,看來舌頭真的味覺有些弱了。
吃到後來我才把一直被我忽略的奶茶喝掉,
沒想到奶茶倒是出乎我意料地好味道,
味道非常地順,並不刻意去凸顯茶味或奶味,處在一種奇妙的平衡,且甜度極低,要自己加果糖這樣,
我想應該是鮮奶去調的,下次再去吃我想我還是會再點這味XD,
我發現我漸漸地怕吃太甜的東西了 囧~。

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