CHIM's diary

 

貓友傳給我的 , 那些所謂"代製" , 實為販賣跟商業行為的"貓友"跟 "非貓友"  , 請自重!!

就如標題所述 ,

據最近種種的消息看來 . 自製貓食以經被有心人士盜用Dr.P的好幾個食譜 ,


並且用各種名義於網路上販售著 , 這其實已經是侵權的行為了

醫生的一些食譜是依照貓量身訂做 , 並且
醫生本人完全沒有授權這樣的商業販售方式

且販賣者明知道不妥依然藉著各種名義販售著 ,

都說homemade food 了 , 買的人有問題 , 賣的人也有問題 , 台灣人是不是非要把每一件單純的美意都搞爛才開心 ?

 ps.
後來了解到不只是Dr.P的而已 , 好幾個常被使用的都被用來做飯賣行為 ,
並且都沒有經由醫生同意 , 或著作者或分析者同意 , 甚至是我問的都被拿來販賣過 .

 

我身邊熟識貓友每過一陣子就會跟我抱怨一些自製貓食的社團跟網站，
常常無腦推廣且神話自製貓生食，好似吃了治百病，
像是酒瓶凱爾的， 無動緣養貓法的，當然還有其他的.....聽得我覺得還蠻扯的。

我個人覺得不管是自製生食、自製熟食、主副食罐頭、乾糧、處方乾濕糧， 
都有她們各自適合的貓個體跟使用方法，
重點是要看這隻貓的體質跟當下的狀況跟主人要會觀察，
已經不知道聽到幾隻貓被一窩蜂的跟風搞到很慘了，
拜託一下~~~請這些推廣人不要再害貓好咩?
不懂就不要亂來，
不懂就不要裝懂好嗎?
我雖然跟Dr.Pierson問了好幾次諮詢，也不至於把生食神話好嗎?
每隻貓都有他們的體質要視情況調整，我也不是喜歡一天到晚嚼人舌根三姑六婆的人，
只是每每聽到自以為事的說法就快昏倒了。

近來我發現有的人不管貓的狀況就給予網路上幾份同樣的腎臟貓食譜
基本上每一份食譜都需要量身訂做去製作  更尤其是病貓  請不要在不懂食譜成份的關係之下隨意使用他人食譜
如果您有食譜上的需要  請跟醫師諮詢量身訂做  而不是用片面之詞去信詢問醫師營養方面的問題
今天我再次諮詢醫師  醫師對於近來有許多片面或單方面的來信感到十分困擾 
因此應醫師要求  我把相關文章都隱藏起來
 
如果要找翻譯一同諮詢  請事先跟醫生說明
也請找專業的翻譯會比較好  不然因語言上的解釋方式理解不同產生誤會
如有其他方面的疑問   請跟我秘密留言詢問   我們私下了解

出自小大貓的IBD電子書  大家就低調的看八  ......
最近發現有人也一樣煩惱IBD   剛好正在看這書  就順手寫筆記
我英文很爛  不會翻的就寫原文了 

如果您家的貓也遇到了IBD 歡迎跟我秘密留言來討論  如果我幫得上忙就盡量幫 

越來越多的貓被診斷出IBD
因為這種病通常是不被了解跟顯現在外 因此要被明確診斷是困難的
許多時候IBD都是直到比較晚才被判斷出來

<IBD的警訊徵兆>
bowel這個字只是IBD的一部份
你也許會想這主要的症狀是腹瀉 這的確是IBD最常見的徵兆
但在貓身上最首要   最先的  或唯一的症狀是慢性嘔吐
IBD可以發生在任何年齡 但最常見發生在2~10歲之間的成貓

現在我們知道每一隻貓會吐毛 嘔吐
and certainly an occasional "urp" is not acause for painc
而何時才是你應該感到擔憂的時刻？
IBD的嘔吐傾向於慢性的　間歇性的　週期性的
它通常發生於spurts   在一週之間有多次的嘔吐　之後一個月又好像沒事一般 週而復始

許多貓並不會特別地被這樣的症狀所困擾
而且看起來像是十分地正常

在探尋飲食這回事，我覺得其實是很有趣的事情，雖然我知道貓是肉食動物，
但當自己要自製貓食的時候，吃什麼跟要怎麼選擇， 又基於什麼道理卻又是一番可以探討的新領域，
身邊卻沒有確切懂的人可以詳細詢問，但每每從各方專家的書或可找到的資料了解我想知道的答案，
那種雀躍感真的很想趕快告訴所有關心這方面的人。

另外現在想自製貓食的愛貓人士也漸漸地變多了， 
我從各個討論區的討論串可以得知有些人的方式其實是比較不拘小節的，
但相對的這樣的做法也有可能會危害到貓的健康。
基於這樣的出發點我由以下幾個問答題的方式來寫下一些我在意的點，
希望有心想自製貓食的人們可以多了解相關知識以及利弊點。






Q：為何最好要選擇無施打抗生素無藥物殘留，或是無抗生素跟無藥物殘留的雞隻跟蛋呢 ?

A：餵食家禽的飼料跟飼養環境不一定都如同我們想像得美好。

由標裕的健康放走雞網站可以得知一段話：
"魏大哥發現市售的土雞飼料中，都會添加魚粉、牛油或肉骨粉等原料當作蛋白質來源。
但這些動物性蛋白質往往影響了雞肉的風味，若使用的動物性蛋白質不佳的話，
還會使雞肉吃起來有一股腥味。"


這就跟乾糧的製程一樣是有種種不確定來源，
也許連羽毛粉跟雞隻廢棄物像是雞糞以及廢棄的雞飼料也一起被餵食，
而是否有生病的動物也被製成原料而加工成飼料，這業者自己不說，我們也不得而知，
狂牛症的起源即是有傳染性的普恩蛋白，被牛以及各種動物不管是人甚至有貓案例吃下肚後所引發，
雞在過去正常會吃的蛋白質像是田地裡的蟲子、糞便中的蛆跟土壤裡的蚯蚓等等。


另餵食的原料跟穀物來源飼料配方，飼養的環境周遭土地遭汙染，跟附近農民種植噴灑農藥，
都可能導致藥物農藥跟有毒物質重金屬被持續吃下累積在雞體內，
就如同鮪魚為何會有重金屬殘留的道理一樣，越是食物鏈頂端的生物，
越容易持續吃進食物鏈各階層的累積毒物。
而台灣的肉品到目前為止，也尚只有"無毒"肉品，而無"有機"品牌
原因也跟環境中有各種不確切影響因素有關係，目前飼養的環境還很難完全都符合政府規定的認證標準。


長期食用殘留的抗生素的肉品跟蛋會引起抗藥性。
由"雜食者的兩難"可知：
與飼料混合一起進入雞隻胃中的抗生素，會對於雞隻體內的細菌產生篩選作用，
結果長出能抵抗抗生素的新菌株，被這樣的新菌株感染的生物，
只要是都活在同一套微生物生態系統中，目前用來治療這類感染的藥物則會失效。
(是的，不論是貓還是人都一樣)


所以還是最好購買有商譽來源的肉品或雞蛋，不論給自己吃的還是給愛貓吃的都一樣。






Q：為何Dr.Pierson會教導將肉的外部稍微烹煮呢 ?

A：適度的烹飪可以殺死部分的細菌。

我由大陸的營養科學家雲無心的書"吃的真相"得知巴氏殺菌的鮮奶將鮮奶加熱至72°C15秒左右，
細菌數會被減少至原來的十萬分之一。
(但盛裝的容器還是要洗淨，不然一接觸到不淨的容器或餐具細菌又沾附上去了)

由此查詢巴氏殺菌的wiki可以得知：
http://big5.wiki8.com/bashishajun_108710/
現用的巴氏殺菌方法一般有兩種：一是加熱到61.1～65.6攝氏度之間，30分鐘；
二是加熱到71.7攝氏度，至少保持15秒鐘。
由于巴氏消毒法所達到的溫度低，故達不到滅菌的程度。
但是它可使布氏桿菌、結核桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等致病微生物死亡，
可以使細菌總數減少90％－95％，故能起到減少疾病傳播，延長物品的使用時間的作用。
另外，這種消毒法不會破壞消毒食品的有效成份，且方法簡單。

因此由此可解讀Dr.Pierson所教的將肉的外部煮熟，也是這樣的緣由，
適度烹煮可以將細菌數減低，增加安全性。


另外肉品放置冰箱保存的冷凍冷藏保存只能抑菌並不能殺菌，
由一些自製貓食的網站教學以及醫師的指導可以得知：

1肉品的要從有商譽的來源購買新鮮的肉，並且好好沖洗，這可以沖洗掉部分的細菌。(我：最好使用過濾水)
2不購買絞肉，絞肉的肉來源不明，處理的絞肉機狀況不明，保存狀況不明。
3使用前後可以用溫肥皂水好好清理絞肉機。
4冷凍的肉要放置冰箱冷藏處解凍，盡量解凍完後當天吃完，細菌會在溫暖處以一變二二變四這般倍數快速增生，不建議放置室溫下解凍。 
5給貓吃時不使用塑膠容器盛裝，塑膠容器容易產生刮痕以及有細菌殘留於其中並滋生細菌。
6處理肉品可以戴手套。

兩位今年也請多多指教 

玩大富翁
他也跟著很忙  
撲骰子  坐地圖   要偷小道具去一邊玩耍XD